Henglein
Rama Cremefine
| Mexikanische Pastasauce
| ½ Stück | Paprikaschote(n), gewürfelt |
| 4 EL | Gemüsebrühe |
| 4 EL | Bohnen, rote aus der Dose |
| 4 EL | Maiskörner, aus der Dose |
| 2 EL | Tomatensauce, aus dem Glas |
| ½ | Zwiebel(n), gehackt |
| Salz und Pfeffer | |
| etwas | Gewürzmischung, mexikanische |
| Öl |
Zubereitung
Paprika und Zwiebeln in einer Pfanne in etwas Öl anbraten und mit der Gemüsebrühe ablöschen.
Köcheln lassen, bis die Gemüsebrühe fast ganz eingekocht ist. Tomatensauce, Bohnen und Maiskörner dazugeben und die Sauce nochmals aufkochen lassen. Mit den Gewürzen abschmecken.
Dazu passen Penne oder Muschelnudeln.
Köcheln lassen, bis die Gemüsebrühe fast ganz eingekocht ist. Tomatensauce, Bohnen und Maiskörner dazugeben und die Sauce nochmals aufkochen lassen. Mit den Gewürzen abschmecken.
Dazu passen Penne oder Muschelnudeln.
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