Käsesuppe

Kein Foto vorhanden

Sie haben das Rezept nachgekocht und ein Foto gemacht?

Drucken Speichern Speichern unter Empfehlen Fotos hochladen

Zutaten

2 große	Zwiebel(n), gewürfelt
1 Liter	Rinderbrühe
2 Becher	Kräuterfrischkäse (z. B. Bresso)
2 Becher	Sahne
	Salz und Pfeffer
etwas	Saucenbinder

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Zwiebeln anschwitzen und mit der Brühe ablöschen. Bresso und Sahne zugeben und aufkochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, evtl. mit Soßenbinder andicken.

Kommentare anderer Nutzer

ciperine

16.05.2010 22:44 Uhr

Hallo,
meine Tochter hat diese einfache Suppe heute zum Kinderkochen gemacht. Wir haben sie noch mit etwas edelsüßer Paprika gewürzt und mit Schnittlauchröllchen bestreut. So war sie prima.
LG Ciperine

Neuer Kommentar

Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich?

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.