Zitronenkuchen von Blech



Zutaten für Portionen

  Für den Teig:
350 g Mehl
350 g Zucker
Ei(er)
350 g Margarine
1 Pck. Backpulver
1 Pck. Vanillezucker
  Für den Guss:
200 g Puderzucker
 etwas Zitronensaft

Zubereitung

Alle Zutaten für den Teig verrühren. Auf ein Blech streichen und bei ca. 175°C etwa 30 min. backen.

Aus Puderzucken und Zitronensaft einen Zuckerguss anrühren und auf den abgekühlten Kuchen streichen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.08.09
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Verfasser:

0518gudrun Kaltmamsell


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