Henglein
Rama Cremefine
| Gemüsereis, sehr einfach
)
| 2 Tasse/n | Reis, lose, (z.b. parboiled) |
| 3 ½ Tasse/n | Gemüsebrühe |
| 1 kleine | Zwiebel(n), fein gehackt |
| 1 Pck. | Gemüse, tiefgefroren (z.b. Erbsen oder Buttergemüse), wahlweise frisches Gemüse |
| 1 EL, gest. | Butter |
Zubereitung
Die Butter in einem Topf zum Schmelzen bringen, darin die klein gehackte Zwiebel glasig anschwitzen. Den Reis (je nach Gusto Naturreis, Wildreis oder Basmati) dazugeben und kurz mit anschwitzen. Mit der Brühe ablöschen. Das Gemüse dazugeben und auf kleiner Flamme köcheln lassen, bis der Reis ausgequollen und gar ist. Zwischendurch öfter mal umrühren.
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Kommentare anderer Nutzer
mami0286 
sagt:
sagt: 14.07.2010 18:38
genauso mach ich meinen gemüsereis auch ;-)
meine kleine (2jahre) verlant immer nachschlag wenn ich ihn mach
meine kleine (2jahre) verlant immer nachschlag wenn ich ihn mach
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