Giotto - Kuppeltorte



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Zutaten für Portionen

Tortenboden (Schokoladenbiskuit)
3 Stange/n Konfekt (Giottokugeln)
5 Becher Sahne
2 Tüte/n Gelatine (Sofortgelatine)
  Rum
  Kaffeepulver (Cappucinopulver)
  Kakaopulver

Zubereitung

Eine Salatschüssel mit Klarsichtfolie ausgelegt.
Den Biskuit in 3 Böden teilen und alle mit Rum tränken. Den obersten Boden in die Schüssel legen. 3 Becher Sahne mit Sofortgelatine steif schlagen. Einen Boden in kleine Würfel schneiden. 3 Stangen Giotto Kugeln zerdrücken. Alles vorsichtig vermengen und in die Schüssel damit. Den untersten Boden darauf. Und ab in den Kühlschrank damit.
Nach ein paar Stunden die ganze Sache stürzen. 2 Becher Sahne mit Cappucinopulver und Sofortgelatine steif schlagen und über die Kuppel streichen. Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Tag
Schwierigkeitsgrad: pfiffig
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.09.03
Rezept-Statistiken: 57.008 (2)* gelesen
332 (0)* gespeichert
2.277 (0)* gedruckt
78 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

AngelikaM Kaltmamsell


Mitglied seit 17.01.2002
723 Beiträge (ø0,19/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Ballala Smutje sagt:  
19.09.2003 12:54
Klingt recht interessant! Aber was ist denn Sofortgelatine? Könnte mir vorstellen, dass san-apart etwas Ähnliches ist?!

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AngelikaM Kaltmamsell sagt:  
20.09.2003 13:36
Hallo,

die SofortGelatine gibt es von Ruf. Wird wie Sahnesteif in die flüssige Sahne gerührt. SanApart habe ich noch nie genutzt, weiß nicht ob das ähnlich ist.

LG ANgelika

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genießer Tellerwäscher sagt:  
24.09.2003 10:06
Hallo,

das Rezept klingt wirklich einfach und interssant. Aber bei 5! Bechern Sahne hab ich ein schlechtes Gewissen. Hat jemand eine Kalorienärmere Variante? Wodurch könnte ich einen Teil der Sahe ersetzen?
Gruß
genießer

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Ballala Smutje sagt:  
28.09.2003 13:10
Hallo,

Hab die Torte gestern gemacht, ist sehr gut bei allen angekommen. Allerdings reicht zum Bestreichen locker 1 Becher (Cappuccino-)Sahne.

Liebe Grüße

Ballala

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animalia Kaltmamsell sagt:  
02.10.2003 11:57
Sorry, aber ich kann mich mit diesem Rezept nicht anfreunden! Scheint eins für Nichtköche zu sein, denn alles ist Instant-Fertig zu kaufen! Von Gelatine sollte man heute Abstand nehmen und soviel Sahne ist auch schon echt heftig!

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AngelikaM Kaltmamsell sagt:  
03.10.2003 13:42
Hallo Animalia,

verstehe deine Kritik nicht so ganz. Wenn auch "Nichtköche" oder besser nicht so perfekte Bäcker dieses Rezept hinkriegen freue ich mich. Klar backe ich und die meisten den Bisquit selber. Aber wenn einer es nicht kann und einen kauft sollte ich mich nicht anmaßen dieses zu kritisieren. Und wer schon perfekt ist beim backen findet für sich selbst Lösungen. Zum Beispiel statt der Kugeln mit Krokant ( natürlich selbst in der Pfanne gerührt) arbeiten. Und wer Gelatine nicht nutzen will , wieso eigentlich nicht wenn man kein Vegetarier ist? Kann sich ein Eratzprodukt aus der Drogerie holen. Oder etwas Gelierzucker unterühren.
Laß doch den Einsteigern beim Backen ihr Erfolgserlebniss. Und das hat man mit dieser Torte. Und wer erstmal Erfolg hat traut sich dann auch mal an schwierigere Sachen ran.
Angelika

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BarbaraSL Küchenjunge sagt:  
12.11.2003 21:53
Hallo AngelikaM!

Ich habe vor einiger Zeit die Giotto-Kuppeltorte gemacht. Und es stimmt, ich bin keine große Bäckerin, und trotzdem hat alles wunderbar geklappt und auch toll geschmeckt. Meine Familie stimmt mir zu. Herzlichen Dank für dies Rezept, ist schon in meine ureigene Rezeptesammlung aufgenommen worden.

Grüße Barbara

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anwi Kaltmamsell sagt:  
22.12.2003 17:38
Ich freue mich immer über Rezepte, bei denen man nicht erst Johann Lafer heißen muss, damit es klappt. Und wenn sich mal wieder im Chaos Besuch ankündigt, sind solche Kuchen immer sehr gut.
Gruß

Anwi

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trolline Tellerwäscher sagt:  
29.12.2003 15:06
Es leben die einfachen Tortenrezepte!!!
Werd das nächstes Wochenende gleich mal ausprobieren.
LG Trolline

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urhu Kartoffelschäler sagt:  
20.01.2004 11:24
Hallo,

Hab die Torte gestern gemacht, ist sehr gut angekommen.

Liebe Grüße Urhu

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bonnie0815 Smutje sagt:  
12.03.2004 07:28
ich bin berufstätig und habe in der nächsten Woche Geburtstag, eigentlich wollte ich nur ein leckeres Abendessen zubereiten, jetzt haben sich jedoch einige Leute schon zum Kaffee angemeldet, da kommt mir diese Torte gerade recht.
Vielen Dank für das Rezept.
LG bonnie0815

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dwagner Küchenjunge sagt:  
27.06.2004 15:04
Ich suche immer wieder neue Rezepte für Torten ............ diese übertrifft viele .....lecker und einfach.
viele liebe Grüsse Dwagner

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momu17 Chefkoch-Moderator Chefkoch sagt:  
23.02.2005 11:11
Hilfreicher Kommentar:

Hallo Ihr Lieben,

habe gestern mal im Supermarkt geguckt, es gibt tatsächlich von Ruf ein Produkt das Sofortgelatine heißt. Hat aber mit Sahnesteif oder San-a-part überhaupt nichts zu tun ! Also bitte nicht durch diese Produkte ersetzen !!!

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momu17 Chefkoch-Moderator Chefkoch sagt:  
27.02.2005 16:33
Warum sollte man eine Torte nicht auf diese Art zubereiten ? Wer will kann ja z.B. die Böden selber backen. Ich für mein Teil hatte dieses Wochenende wenig Zeit und konnte so doch noch eine Torte auf den Tisch bringen, die allen vorzüglich gemundet hat !!!
Habe die einzelnen Böden nicht mit Rum getränkt sondern besprüht, so weichen sie nicht durch.

Diese Torte wird es auf jeden Fall bei mir wieder geben.

LG

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Leckerly1 Kartoffelschäler sagt:  
14.09.2005 22:09
Hallo,

mit was kann ich den Rum ersätzen?

liebe grüße,danke

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AngelikaM Kaltmamsell sagt:  
15.09.2005 20:27
Hallo,

muß eigentlich nicht mit Rum getränkt werden. ist nur für den Geschmack. Wenn andere Alkohol dann vielleicht Whiskey oder Weinbrand oder Kaffeelikör. Oder wenn ohne Prozente vielleicht starker Kaffee.Kannst die torte aber auch ohne tränken machen

LG Angelika

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4ling Smutje sagt:  
25.10.2005 12:30
Hallo,

ich habe die Torte jetzt schon 2mal gebacken, einmal zum verschenken und einmal für uns und unsere Gäste.
Ich habe der Kinder wegen die Böden mit etwas koffeinarmen Kaffee getränkt. Giotto gehört doch zu Kaffe ;-))
Und anstelle der 5 Becher Sahne "Rama Cremefine zum Schlagen" benutzt. Da reichten dann auch 2 Fläschchen und weniger Gelatine.
Uns hat sie jedenfalls geschmeckt und Eindruck hat die Kuppel auch gemacht. ;-))

LG Katja

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Leckerly1 Kartoffelschäler sagt:  
02.11.2005 23:55
!Danke....

die Torte ist soooo gut angekommen!Ich habe jedoch keine Kuppel- sondern eine Schichttorte daraus gemacht und nicht 3 sondern 4 Böden benutzt.Das die Torte wirklich nur 30 min. braucht habe ich für mich behalten ;-)

LG

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swivel Tellerwäscher sagt:  
15.04.2006 10:44
Hallo Angelika, habe die Torte zum Geburtstag für die Schwester meines Freundes gebacken. Alle waren begeistert. So wie ich auch. Das Rezept ist einfach super !!!

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misic Smutje sagt:  
25.04.2006 09:38
Ich kann nur sagen sehr lecker!!!
Alle waren begeistert!!

Danke für das tolle Rezept!

LG

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Schokifreaks Tellerwäscher sagt:  
12.09.2007 17:19
Supertolle Idee! Wir hatten diese Giotto-Kuppeltorte auf unserem Hochzeitsbuffet und was soll ich sagen? Wir bekamen nicht einmal eine kleine Ecke zum probieren. Nur jede Menge Lob, weil sie sooooo lecker war. Jetzt mach ich sie gleich noch einmal, damit mein Mann sie mit in die Firma nehmen kann.

Lediglich den Kaffee habe ich durch Kakao ersetzt - ich mag keinen Kaffee und es waren Kinder dabei, die sich auch darüber gefreut haben, dass da Schoki drauf war.

Danke, für dieses wirklich pfiffige Rezept! :)

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Gaga75 Hendlgriller sagt:  
28.10.2007 17:45
Hallo,

ich habe dieses tolle Rezept heute ausprobiert und wir fanden es alle sehr lecker. Einfach toll und vorallem sehr schnell gemacht.
Da ich ganz neu die Kuppelform von Vemmina samt Gitter habe, habe ich das Rezept ein klein wenig abgewandelt.
Ich habe einen Schokobiskuit mit 4 Eiern gebacken, diesen geteilt. Mit einer Hälfte das Gitter hergestellt, in die Form gelegt,
3 B.Sahne mit etwa 5 Teel. Cappucchinopulver, Sofortgelantine, Giottos und Gebäckkrümeln vom Gitter gemischt, Boden drauf und fertig.
Foto folgt.

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baurecht Kartoffelschäler sagt:  
24.03.2009 19:51
Ich habe das Rezept am Sonntag ausprobiert und klasse, einfach nur klasse.
Konnte kein Foto machen, Torte war gleich weg, aber ich mache sie nochmals und auch mit
Gelatine und auch mit soviel Sahne. Ätzsch!!! ;-))

Ich bin froh, dass ich das Rezept habe und kann keinerlei Kritik anbringen.

Vielen Dank fürs Rezept.

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