Dressing für Feldsalat

mit Sahne und Pistazien

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Zutaten

200 ml	Sahne
1 EL	Balsamico, dunkel
1 Handvoll	Pistazien
1 TL, gehäuft	Salz
2 TL, gehäuft	Zucker
1 EL	Olivenöl

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Pistazien schälen und in der Küchenmaschine klein hacken. Mit den anderen Zutaten vermengen und direkt vor dem Verzehr über den Feldsalat geben.

Das Dressing kann auch für andere Salate verwendet werden, harmoniert aber durch den leicht nussigen Geschmack hervorragend mit dem Feldsalat.

Kommentare anderer Nutzer

PattyBerlin

06.05.2013 12:28 Uhr

Ein superleckeres Dressing! Schnell und einfach zuzubereiten, ich bin begeistert!
Ich muss es meist im Kühlschrank verstecken, sonst naschet meine familie es weg, bevor es zum Einsatz kommen kann!!!

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