Schokolade hacken und im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Walnüsse klein hacken.
Auf jeden Teller 2 Häufchen Frischkäse setzen, mit flüssiger Schokolade übergießen. Die Nüsse in einem dritten Häufchen anordnen und Honig darüber geben.

Je nach Geschmack klein geschnittene frische Früchte (z. B. Pfirsich, Trauben) zusätzlich verteilen, nach Belieben mit Honig nachsüßen.