Brokkoli - Nudeln



vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

400 g Bandnudeln
  Salzwasser
500 g Brokkoli
 etwas Salz
1 Pck. Kochschinken, in Streifen geschnitten
  Für die Sauce:
2 Becher Sahne
1 Pck. Schmelzkäse mit Kräutern

Zubereitung

Den Brokkoli in kleine Röschen teilen und etwa 10 min. in Salzwasser kochen. Die Bandnudeln laut Packungsanweisung ebenfalls in Salzwasser kochen und abgießen.

Die Nudeln und den Brokkoli in eine Auflaufform geben, den Kochschinken darüber streuen. Die Sahne mit dem Schmelzkäse pürieren und über die Nudeln gießen (man kann auch, wenn man mag, noch geriebenen Käse drüberstreuen). Bei ca. 175°C für etwa 15 Min. überbacken.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.08.09
Rezept-Statistiken: 18.398 (0)* gelesen
59 (0)* gespeichert
343 (0)* gedruckt
6 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

0518gudrun Kaltmamsell


Mitglied seit 03.11.2008
240 Beiträge (ø0,18/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

K4T0 Suppenkoch sagt:  
05.12.2010 10:42
Sehr Lecker! Hatte noch Hänchenbrust reingemacht und Div Kräuter und mit Pecorino überbacken

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
nane33 Küchenjunge sagt:  
01.03.2012 16:40
Hallo Gudrun

ich habe dein Rezept als Anregung genommen und die Sahne mit Ziegenfrischkäse gemischt. Brokkoli und Vollkorn-Hörnchennudeln habe ich knapp vorgegart und dann mit der Sosse überbacken.
Es war ein tolles Abendessen !

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Möhre923 Tellerwäscher sagt:  
08.05.2012 20:24
Hallo Gudrun,

ich weiß nicht was ich sagen soll habe es vorhin gekocht & bin immer noch überfuttert :)
Es ist echt verdammt lecker ich habe es komplett so nach gekocht, es war eine große Auflaufform die wir zu zweit fast komplett gegessen haben :)
Ich glaube mehr muss ich dazu nicht sagen ;)

Danke für dieses super leckere Rezept! :)

Glg Möhre

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Einfach, phantasievoll und günstig!
Leckeres und gesundes „Fast Food“
... mehr als nur Pizza und Pasta
Rezept: Spaghetti mit asiatischer Tomatensauce
Richtig wokken: Tipps und Tricks für ein perfektes Wok-Vergnügen
Viele verschiedene Nudelsorten aus einem Teig!

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: