Henglein
Rama Cremefine
| Sauerkrautpfanne
)
| 1 | Zwiebel(n) |
| Öl | |
| 300 g | Hackfleisch |
| 400 g | Sauerkraut |
| 250 ml | Brühe |
| 1 Becher | Schmand |
Zubereitung
Zwiebel würfeln und in Öl dünsten. Hackfleisch zugeben und krümelig braten. Sauerkraut zugeben und mit Brühe angießen. 15 min. köcheln lassen. Zum Schluss den Schmand unterrühren.
Dazu passen Kartoffeln.
Dazu passen Kartoffeln.
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Kommentare anderer Nutzer
22.02.2012 17:19
Vielen Dank für das Rezept, es hat uns sehr gut geschmeckt.
Wir haben allerdings gut mit Pfeffer nachgewürzt und ich habe etwas gemahlenen Kümmel mit an das Hack gegeben.
Schnelles, alltagstaugliches Essen.
Gruß Steffi
Wir haben allerdings gut mit Pfeffer nachgewürzt und ich habe etwas gemahlenen Kümmel mit an das Hack gegeben.
Schnelles, alltagstaugliches Essen.
Gruß Steffi
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Ich kenne das Rezept aus dem Jako-o Kochbuch.
Schmeckt super und ist ganz schnell zuzubereiten. Und die Kinder mögen es auch.
Ich lasse den Schmand allerdings weg.
LG
Dani
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