Henglein
Rama Cremefine
| Kokos - Schoko - Muffins
Für 12 Stück
)
| 120 g | Butter |
| 3 große | Ei(er) |
| 120 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
| 180 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 80 g | Kokosraspel |
| 2 EL | Rum |
| 50 g | Schokolade, zartbitter oder Vollmilch |
Zubereitung
Butter schaumig rühren. Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz dazu geben und ca. 5 Min weiter schaumig rühren.
Kokosraspel mit Rum vermengen, Schokolade in Stückchen schneiden und zur Schaummasse geben. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren.
In die Form füllen, ca 20 Minuten bei 190 Grad backen.
Kokosraspel mit Rum vermengen, Schokolade in Stückchen schneiden und zur Schaummasse geben. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren.
In die Form füllen, ca 20 Minuten bei 190 Grad backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Anya1983 
sagt:
sagt: 02.09.2010 15:43
Super lecker! Danke fuer das Rezept!
-tina1210- 
sagt:
sagt: 28.01.2012 15:29
Super, leckere und saftige Muffins :)
Tolles Rezept!!
Grüßle..
Tolles Rezept!!
Grüßle..
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