| Grießklößchen
butterzart, zergehen auf der Zunge, gelingen leicht
)
Zubereitung
Rezept meiner Oma, einfach Spitze.
In die Milch, Salz, Muskat und die Butter geben und die Milch zum Kochen bringen. Den Grieß langsam einrieseln lassen und stets rühren, bis die Masse sich vom Topfboden in einem dicken Klumpen löst. Den Teig abkühlen lassen.
Nach dem Abkühlen 1 - 2 Eier hineinarbeiten.
Dann mit zwei Teelöffeln (wahlweise auch Esslöffel, je nach gewünschter Größe der Klößchen) Klößchen formen und in einen Topf mit heißem Wasser geben. Zur besseren Handhabung die Löffel nach jedem Klößchen in eine Tasse mit heißem Wasser tauchen.
Die Klößchen ca. 10 Minuten leicht köcheln lassen. Schwimmen sie oben, sind sie fertig.
Tipp: Gerne können die Klößchen auch direkt in Brühe gegeben werden. Ich bevorzuge jedoch die Lösung mit kochendem Salzwasser. Die Klößchen gebe ich dann erst zum Anrichten in die Brühe, damit diese nicht von abfallenden Grießteilchen trüb wird.
Variationen: Zur Abwandlung kann man auch statt Muskat ein wenig Curry oder nur Kurkuma hinzugeben. Fein geriebener Käse und sehr fein gehackter Schinken mit ein bisschen Paprikapulver oder aber diverse Kräuter können ebenso eine Klößchen-Variation sein.
In die Milch, Salz, Muskat und die Butter geben und die Milch zum Kochen bringen. Den Grieß langsam einrieseln lassen und stets rühren, bis die Masse sich vom Topfboden in einem dicken Klumpen löst. Den Teig abkühlen lassen.
Nach dem Abkühlen 1 - 2 Eier hineinarbeiten.
Dann mit zwei Teelöffeln (wahlweise auch Esslöffel, je nach gewünschter Größe der Klößchen) Klößchen formen und in einen Topf mit heißem Wasser geben. Zur besseren Handhabung die Löffel nach jedem Klößchen in eine Tasse mit heißem Wasser tauchen.
Die Klößchen ca. 10 Minuten leicht köcheln lassen. Schwimmen sie oben, sind sie fertig.
Tipp: Gerne können die Klößchen auch direkt in Brühe gegeben werden. Ich bevorzuge jedoch die Lösung mit kochendem Salzwasser. Die Klößchen gebe ich dann erst zum Anrichten in die Brühe, damit diese nicht von abfallenden Grießteilchen trüb wird.
Variationen: Zur Abwandlung kann man auch statt Muskat ein wenig Curry oder nur Kurkuma hinzugeben. Fein geriebener Käse und sehr fein gehackter Schinken mit ein bisschen Paprikapulver oder aber diverse Kräuter können ebenso eine Klößchen-Variation sein.
Kommentare anderer Nutzer
ragnaroeck 
sagt:
sagt: 16.10.2009 18:35
Nachtisch 
sagt:
sagt: 16.12.2009 16:08
Vielen Dank fuers Einstellen von diesem Rezept! Ich liebe Griessklößchen ueber alles und ich finde nach deinem Rezept gelingen sie ganz einfach. Habe sie nicht abgestochen sondern eher wie Gnocchi geformt, ging prima.
spatziseins
sagt:
sagt: 18.12.2009 18:15
Hilfreicher Kommentar:
Hallo ragnaroeck,
das waren meine ersten selbstgemachten Grießklößchen - mit diesem Rezept müsste das eigentlich jeder hinbekommen, echt super!
Beim nächstenmal werde ich die Gewürze gleich in die Milch geben, weil der Grieß ziemlich schnell - schneller als ich dachte jedenfalls - aufquillt und fest wird.
Ich hab nur ein Ei verwendet, finde die Konsistenz war optimal so.
LG Mona
das waren meine ersten selbstgemachten Grießklößchen - mit diesem Rezept müsste das eigentlich jeder hinbekommen, echt super!
Beim nächstenmal werde ich die Gewürze gleich in die Milch geben, weil der Grieß ziemlich schnell - schneller als ich dachte jedenfalls - aufquillt und fest wird.
Ich hab nur ein Ei verwendet, finde die Konsistenz war optimal so.
LG Mona
25.12.2009 21:59
ich bin restlos begeistert, die ersten Grießklößchen die nicht in der Mitte hart werden bei mir!!!!!!
Volle Sternezahl!!!!!
Danke Birgit
Volle Sternezahl!!!!!
Danke Birgit
spatziseins
sagt:
sagt: 03.01.2010 21:24
Hilfreicher Kommentar:
....hallo ragnaroeck, ich nochmal :-)
Habe die Grießklößchen mittlerweile nochmal gemacht. Da die Eier diesmal etwas kleiner waren, hab ich zwei genommen und musste feststellen: die Masse lässt sich so viel besser formen. Werde also zukünftig dann zwei Eier verwenden - einfach klasse, die Klößchen!
LG Mona
Habe die Grießklößchen mittlerweile nochmal gemacht. Da die Eier diesmal etwas kleiner waren, hab ich zwei genommen und musste feststellen: die Masse lässt sich so viel besser formen. Werde also zukünftig dann zwei Eier verwenden - einfach klasse, die Klößchen!
LG Mona
13.01.2010 15:33
Huhu!
Am WE hatte ich so Heißhunger auf Suppe mit Grießklößchen und was soll ich sagen.. sie waren super. Ganz Köstlich. Ich habe auch nur ein Ei genommen.
Gruß, Hooka
Am WE hatte ich so Heißhunger auf Suppe mit Grießklößchen und was soll ich sagen.. sie waren super. Ganz Köstlich. Ich habe auch nur ein Ei genommen.
Gruß, Hooka
Katulinka
sagt:
sagt: 17.01.2010 10:02
Dieses Rezept ist einfach perfekt! Die Kloesschen zergehen auf der Zunge und schmecken superlecker! Da ich auf Reisen bin habe ich das Ganze eher nach Augenmass gemacht (mangels Messbecher und Waage...) aber es ist dennoch absolut gelungen. Mit einer ganz einfachen klaren Suppe schmecken die Kloesschen hervorragend - und ganz wie zu Hause bei Oma! Ich konnte mich noch ungefaehr an das Rezept meiner Oma erinnern, jedoch nicht ganz. Dieses Rezept trifft es ganz genau - Vielen Dank!!!
ragnaroeck
sagt:
sagt: 17.01.2010 10:49
Hilfreicher Kommentar:
Erst einmal an alle ein dickes Dankeschön für die netten Kommentare, habe mich sehr gefreut, dass euch die Klößchen genau so gut schmecken und vor allem auch gelingen wie mir. So bekommt die Aussage "Schlemmen wie zu Großmutters Zeiten" doch eine ganz leckere Bedeutung ;-)
Ob ein oder zwei Eier, ist jedem selbst überlassen, kommt auch auf die Eigröße an, aber man merk ganz einfach ob sich der Teig gut anfühlt oder noch etwas braucht und mit einem Probeklößchen liegt man ja nie falsch.
Ich habe vor kurzem eine neue Variation ausprobiert, ich habe ein etwas Kräuterfrischkäse und klein gewürfelten Käse untergerührt, so zu sagen, Resteverwertung betrieben, aber das Ergebnis war einfach nur richtig lecker. Einfach mal ausprobieren.
Danke
Ob ein oder zwei Eier, ist jedem selbst überlassen, kommt auch auf die Eigröße an, aber man merk ganz einfach ob sich der Teig gut anfühlt oder noch etwas braucht und mit einem Probeklößchen liegt man ja nie falsch.
Ich habe vor kurzem eine neue Variation ausprobiert, ich habe ein etwas Kräuterfrischkäse und klein gewürfelten Käse untergerührt, so zu sagen, Resteverwertung betrieben, aber das Ergebnis war einfach nur richtig lecker. Einfach mal ausprobieren.
Danke
Plumpsi 
sagt:
sagt: 26.01.2010 21:50
Ich bin so froh, dieses Rezept wiedergefunden zu haben - die besten Grießnocken überhaupt. Die Angaben passen genau und die Klößchen werden exakt so wie sie sein sollen.
Suhile
sagt:
sagt: 13.02.2010 16:56
Also so was feines, ich mache seit Jahren Grießklösschen selbst, aber dein Rezept ist das Beste. Vielen lieben Dank sagt Beate
13.02.2010 22:08
Sehr einfach und seeeeehr lecker!
Danke!
Danke!
miri-95
sagt:
sagt: 21.02.2010 14:00
Hi :)
ich hab die Kloeschen gerade gemacht und sie sind echt lecker :)
werde bald ein Foto reinstellen .
Lg. Miri
ich hab die Kloeschen gerade gemacht und sie sind echt lecker :)
werde bald ein Foto reinstellen .
Lg. Miri
ragnaroeck
sagt:
sagt: 16.03.2010 15:48
bettyblue1
sagt:
sagt: 02.11.2010 14:06
Ro-Gi 
sagt:
sagt: 03.03.2010 09:15
Hallo,
zum ersten Mal habe ich - auf Wunsch meines Mannes - Grießklößchen zubereitet.
Sie waren absolut perfekt (hätte ich nicht gedacht) und haben toll in unserer klaren Rindfleischsuppe geschmeckt.
Danke!
Viele Grüße,
Ro-Gi
zum ersten Mal habe ich - auf Wunsch meines Mannes - Grießklößchen zubereitet.
Sie waren absolut perfekt (hätte ich nicht gedacht) und haben toll in unserer klaren Rindfleischsuppe geschmeckt.
Danke!
Viele Grüße,
Ro-Gi
moeller-j
sagt:
sagt: 13.03.2010 17:28
yep, is super. für in die fischsuppe mach ich sie mit etwas geriebener zitronenschale statt muskat, da schecken die nochmal "luftiger"...
HellaWahnsinn
sagt:
sagt: 13.03.2010 21:51
Hilfreicher Kommentar:
Hallo ragnaroeck,
einfach genial, genial einfach.
so fluffig und zart und butterig und überhaupt.
Mit unzähligen Kräutern zu variieren!
Ein sensationelles Grundrezept, dass absolut gelingsicher ist.
Ein Hoch auf Deine Oma!
Übrigens.... mir war es letztlich viel zuviel Teig. Kein Problem, rohen Teig eingefroren, heute aufgetaut und Klösschen gestochen und im Süppchen gar ziehen lassen... absolut kein Problem.
Ergo auch genial vorzubereiten.
Volle Punktzahl!!!!
Danke!
LG
Hella
einfach genial, genial einfach.
so fluffig und zart und butterig und überhaupt.
Mit unzähligen Kräutern zu variieren!
Ein sensationelles Grundrezept, dass absolut gelingsicher ist.
Ein Hoch auf Deine Oma!
Übrigens.... mir war es letztlich viel zuviel Teig. Kein Problem, rohen Teig eingefroren, heute aufgetaut und Klösschen gestochen und im Süppchen gar ziehen lassen... absolut kein Problem.
Ergo auch genial vorzubereiten.
Volle Punktzahl!!!!
Danke!
LG
Hella
ragnaroeck
sagt:
sagt: 15.03.2010 10:05
Hella, danke dass dir die Kößchen eben so gut schmecken wie uns.
Das mit dem Tiefgefrieren ist ein guter Tip, bisher sind bei uns jedoch immer alle sofort weg gewesen aber ich denke gerade wenn man die vielleicht für eine Festivität vorbereiten will, ist das super.
Danke für die Punktzahl und den super Tip mit Gelinggarantie...
Das Hoch auf meine Oma werde ich ihr gleich am 90. Geburtstag übermitteln...;-)
LG
Das mit dem Tiefgefrieren ist ein guter Tip, bisher sind bei uns jedoch immer alle sofort weg gewesen aber ich denke gerade wenn man die vielleicht für eine Festivität vorbereiten will, ist das super.
Danke für die Punktzahl und den super Tip mit Gelinggarantie...
Das Hoch auf meine Oma werde ich ihr gleich am 90. Geburtstag übermitteln...;-)
LG
17.03.2010 19:49
Hallo,
heute gabs Deine Grießklößchen. Einfach perfekt. Das wird jetzt immer mein Rezept sein. Foto folgt.
Lg Alex
heute gabs Deine Grießklößchen. Einfach perfekt. Das wird jetzt immer mein Rezept sein. Foto folgt.
Lg Alex
04.04.2010 17:52
Hallo!
Gestern abend musste ich unbedingt noch deine Grießklößchen ausprobieren, nachdem Alex (eins über mir) so davon geschwärmt hat.
Das Rezept ist gelingsicher, die Klößchen schmecken supergut und sind butterweich. Sehr sehr lecker! Meine Familie hat schon einen Antrag auf Wiederholung gestellt!
Sag deiner Oma liebe Grüße, und vielen Dank für das schöne Rezept!
LG Familie Brotfan63
Gestern abend musste ich unbedingt noch deine Grießklößchen ausprobieren, nachdem Alex (eins über mir) so davon geschwärmt hat.
Das Rezept ist gelingsicher, die Klößchen schmecken supergut und sind butterweich. Sehr sehr lecker! Meine Familie hat schon einen Antrag auf Wiederholung gestellt!
Sag deiner Oma liebe Grüße, und vielen Dank für das schöne Rezept!
LG Familie Brotfan63
ragnaroeck
sagt:
sagt: 04.04.2010 18:19
Hallo Brotfan63,
es freut mich rießig, dass die Grießklößchen bei euch und deiner Familie gut ankommen. Butterweich war bei mir immr ein Problem, immer waren meine Klößchen mittig noch hart aber seit dem ich dieses Rezept hab, passiert mir das nicht mehr zur Freude meiner Mitesser...
Vielen lieben Dank und auf weitere gute Klößchen
LG Tina
es freut mich rießig, dass die Grießklößchen bei euch und deiner Familie gut ankommen. Butterweich war bei mir immr ein Problem, immer waren meine Klößchen mittig noch hart aber seit dem ich dieses Rezept hab, passiert mir das nicht mehr zur Freude meiner Mitesser...
Vielen lieben Dank und auf weitere gute Klößchen
LG Tina
rustikaler 
sagt:
sagt: 07.04.2010 18:05
Hallo ragnaroeck,
habe heute die Griessklößchen gemacht, sie sind spitzenmäßig gelungen. Dafür fünf Sterne.
Gruß
Reiner
habe heute die Griessklößchen gemacht, sie sind spitzenmäßig gelungen. Dafür fünf Sterne.
Gruß
Reiner
Pullerliese
sagt:
sagt: 15.04.2010 16:52
Hallo,
nimmt man da Hartweizen oder Weichweizengrieß?
nimmt man da Hartweizen oder Weichweizengrieß?
ragnaroeck
sagt:
sagt: 15.04.2010 22:19
Biene62 
sagt:
sagt: 16.04.2010 06:05
Danke, ich habe noch nie so gute Grießklößchen gemacht.
LG
Biene
LG
Biene
yellow7
sagt:
sagt: 27.04.2010 12:32
himmliche klößchen!!!!! ich koche jetzt nur die und keine anderen! man kann sie schön mit frischem basilikum oder thymian etc vorbereiten...lecker!
vielen vielen dank für diese kulinarische entdeckung!
vielen vielen dank für diese kulinarische entdeckung!
Viezi
sagt:
sagt: 29.04.2010 18:41
Also, ich bin auch ganz begeistert von diesem Rezept.Ich habe noch nie so gute Grießklößchen gegessen als diese. Die zergehen einem auf der Zunge.Einfach köstlich . Danke für dieses tolle Rezept.
Herzliche Grüße Petra
Herzliche Grüße Petra
SwoBi 
sagt:
sagt: 07.05.2010 14:30
Die Griesnockerl waren superspitzenklasse! So schnell gemacht und sooo lecker! 100 Sterne gibts dafür, 5 sind zuwenig.
Danke an die Oma. Die Oma´s sind halt doch die besten!!
Danke an die Oma. Die Oma´s sind halt doch die besten!!
schnökerzylonin
sagt:
sagt: 07.05.2010 15:31
Cool! Es ist ja voll einfach Grießklößchen selber zu machen. Dank des Rezeptes deiner Oma.
Ich hab noch ganz viel Petersilie mit rein getan (weil musste weg). Dann waren sie richtig grün und sahen in der klaren Hühnerbrühe super aus.
Satt wird man noch dazu für...wieviel...50 Cent? Und das zu zweit!!!
Hätt ich sie mal photographiert. :-( Schade. Aber nächstes Mal. Denn die mach ich jetzt öfter.
Dankeschön!
Ich hab noch ganz viel Petersilie mit rein getan (weil musste weg). Dann waren sie richtig grün und sahen in der klaren Hühnerbrühe super aus.
Satt wird man noch dazu für...wieviel...50 Cent? Und das zu zweit!!!
Hätt ich sie mal photographiert. :-( Schade. Aber nächstes Mal. Denn die mach ich jetzt öfter.
Dankeschön!
KaloriaKaloria
sagt:
sagt: 24.05.2010 18:25
Tolles Rezept, habe es mit Petersilie gemacht und dann die Klößchen weiter verwertet! Vielen vielen Dank!
Turboschlecki
sagt:
sagt: 31.05.2010 12:35
Hallöle!
Ein begeisterter Grießklößchenesser meldet sich an der Bewertungs-Front!
Boah, die sind so gut (und alle 5 Sterne 100% wert). Ich habe die doppelte Menge für Spargelcremesuppe gemacht und ich habe freiwillig meine Mettklößchen meinem Mann gegeben *lol*, sooo lecker sind die! Einfach perfekt geworden, sowohl in der Konsitenz als auch im Geschmack. Sonst sind mir meine Grießklößchen immer auseinandergefallen oder waren zu fest. DIE sind 1A geworden und das Rezept hat seinen Stammplatz in meinem Kochhefeter gefunden!
Und ich habe sie mit Weichweizen gemacht! Sind auch total super geworden. Bei der doppelten Menge die ich verwendet habe, habe ich vier Eier "reingehauen" und der Teig ist absolut gelungen.
DANKE DANKE DANKE! Fotos folgen...
Ein begeisterter Grießklößchenesser meldet sich an der Bewertungs-Front!
Boah, die sind so gut (und alle 5 Sterne 100% wert). Ich habe die doppelte Menge für Spargelcremesuppe gemacht und ich habe freiwillig meine Mettklößchen meinem Mann gegeben *lol*, sooo lecker sind die! Einfach perfekt geworden, sowohl in der Konsitenz als auch im Geschmack. Sonst sind mir meine Grießklößchen immer auseinandergefallen oder waren zu fest. DIE sind 1A geworden und das Rezept hat seinen Stammplatz in meinem Kochhefeter gefunden!
Und ich habe sie mit Weichweizen gemacht! Sind auch total super geworden. Bei der doppelten Menge die ich verwendet habe, habe ich vier Eier "reingehauen" und der Teig ist absolut gelungen.
DANKE DANKE DANKE! Fotos folgen...
Kürbis99
sagt:
sagt: 08.06.2010 14:25
Hallo!
Auch von mir 5 Sterne für diese Klößchen. Habe sie auch zum ersten Mal gemacht und es ging super einfach und total schnell.
Da ich nur Weichweizengrieß Zuhause hatte, hab ich's damit probiert und es ging ganz hervorragend. Überhaupt kein Problem.
Ich mache den Grieß (bei Grießbrei) grundsätzlich schon in die Flüssigkeit, wenn diese noch NICHT kocht, da ich es schon mehrfach hatte, dass es sonst klumpt. Ging auch hier wieder super.
Konsistenz war sehr gut, geschmacklich 1a!!
Da kann man die gekauften getrost ist der Tüte lassen... ;-)
vielen Dank für das tolle Rezept!!
Auch von mir 5 Sterne für diese Klößchen. Habe sie auch zum ersten Mal gemacht und es ging super einfach und total schnell.
Da ich nur Weichweizengrieß Zuhause hatte, hab ich's damit probiert und es ging ganz hervorragend. Überhaupt kein Problem.
Ich mache den Grieß (bei Grießbrei) grundsätzlich schon in die Flüssigkeit, wenn diese noch NICHT kocht, da ich es schon mehrfach hatte, dass es sonst klumpt. Ging auch hier wieder super.
Konsistenz war sehr gut, geschmacklich 1a!!
Da kann man die gekauften getrost ist der Tüte lassen... ;-)
vielen Dank für das tolle Rezept!!
püri
sagt:
sagt: 24.06.2010 14:47
Hilfreicher Kommentar:
Ich hab mich entgegen meiner Neigung brav ans Rezept gehalten - nun - bis auf ein wenig frisches Basilikum, das ich noch hineingemischt habe. Dann ab mit den Dingern in die Tomatensuppe. Göttlich!! Ein Sommergericht mit Satt-Werd-Garantie.
Danke fürs Rezept!
Danke fürs Rezept!
marckh
sagt:
sagt: 11.08.2010 20:51
Ich habe dazu eine Soße aus einer Mehlschwitze und Sahne-Meerrettich, Senf, Milch, Muskat, Salz und Sahne gemacht.
Sehr lecker!
Sehr lecker!
12.08.2010 08:12
Absolut Lecker müßen bei uns in jede Hochzeitssuppe mit rein
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:
frauelbi
sagt:
sagt: 11.01.2012 12:17
Hilfreicher Kommentar:
Ich liebe diese Grießklößchen. Ich mache keine anderen mehr. Alles passt perfekt. Allerdings nehm ich Weichweizengrieß, weil ich den einfach immer heim hab.
Nur mit dem Formen hab ich mich immer schwer getan. Ich stand stundenlang da und hab mit zwei Teelöffeln kleine Nockeln abgestochen. Heute hab ich´s mal mit einem Spritzbeutel probiert. Hab die Masse reingefüllt, zugedreht, den Beutel auf dem Topfrand abgelegt, die Masse rausgedrückt und mit dem Messer kleine "Würstchen" abgestochen. So geht es viel schneller. Und sie schmecken gigantisch wie eh und je.
Den Rest friere ich ganz einfach ein und schub´s sie bei Bedarf gefroren in die Suppe rein.
LG frauelbi
Nur mit dem Formen hab ich mich immer schwer getan. Ich stand stundenlang da und hab mit zwei Teelöffeln kleine Nockeln abgestochen. Heute hab ich´s mal mit einem Spritzbeutel probiert. Hab die Masse reingefüllt, zugedreht, den Beutel auf dem Topfrand abgelegt, die Masse rausgedrückt und mit dem Messer kleine "Würstchen" abgestochen. So geht es viel schneller. Und sie schmecken gigantisch wie eh und je.
Den Rest friere ich ganz einfach ein und schub´s sie bei Bedarf gefroren in die Suppe rein.
LG frauelbi
artonmom
sagt:
sagt: 12.01.2012 14:50
Einfach nur superlecker, die Kinder sind drüber hergefallen !!!
Vielen dank für dieses tolle Rezept,die wirds bei uns öfter geben !
Verdiente 5 Sterne von uns !
Liebe Grüße artonmom
Vielen dank für dieses tolle Rezept,die wirds bei uns öfter geben !
Verdiente 5 Sterne von uns !
Liebe Grüße artonmom
Muggl007
sagt:
sagt: 15.01.2012 15:49
Hallo,
hätte da mal eine Frage zu den eingefrorenen Klößchen:
Wie lange brauchen die denn in etwa, wenn man sie gefroren in die Suppe gibt? So Teelöffel große Nockerl?
LG Muggl007
hätte da mal eine Frage zu den eingefrorenen Klößchen:
Wie lange brauchen die denn in etwa, wenn man sie gefroren in die Suppe gibt? So Teelöffel große Nockerl?
LG Muggl007
00Kermit
sagt:
sagt: 22.01.2012 20:12
Bei mir geht beim Kochen eigentlich alles schief, sobald Milch erhitzt werden muss. Umso überraschter war ich, als mir deine Grießklößchen super leicht von der Hand gingen!
Selbst meine Mutter (die am liebsten selbst das Küchenzepter schwingt) war begeistert. Die Anleitung ist wirklich klasse und ich freue mich schon darauf, mit deinen Tips experimentieren zu können.
Vielen, vielen Dank für das Rezept!
Selbst meine Mutter (die am liebsten selbst das Küchenzepter schwingt) war begeistert. Die Anleitung ist wirklich klasse und ich freue mich schon darauf, mit deinen Tips experimentieren zu können.
Vielen, vielen Dank für das Rezept!
seductiva
sagt:
sagt: 27.01.2012 17:26
Sehr lecker... Wie bei Oma früher :)
Jape
sagt:
sagt: 30.01.2012 10:48
Ach super, schon wieder eine Erinnerung auf die Schulküche :-) Die Klößchen schmecken sehr lecker, ich habe sie mit Dinkelgrieß und Schnittlauch gemacht. Ich koche sie auch extra. Und lasse sie nie länger in der Suppe "stehen", denn dann nehmen sie weitere Flüssigkeit an und das schmeckt uns nicht. Danke für das Rezept.
Pitta
sagt:
sagt: 30.01.2012 16:59
Hallo,
tolles Rezept. Die Mengenangaben stimmten genau, hab allerdings nur ein Ei genommen.
LG Pitta
tolles Rezept. Die Mengenangaben stimmten genau, hab allerdings nur ein Ei genommen.
LG Pitta
r844
sagt:
sagt: 08.02.2012 18:52
Hallo ragnaroeck,
ein feines Rezept. Wir haben die Klößchen mit Schinken gemacht und finden sie wunderbar zart und sehr lecker.
Dankeschön.
r844
ein feines Rezept. Wir haben die Klößchen mit Schinken gemacht und finden sie wunderbar zart und sehr lecker.
Dankeschön.
r844
karinweidner
sagt:
sagt: 12.02.2012 13:47
Hallo,
vielen Dank für das leckere Rezept. Wir hatten noch nie so tolle Grießklößchen.
Danke :-) und liebe Grüße
Karin
vielen Dank für das leckere Rezept. Wir hatten noch nie so tolle Grießklößchen.
Danke :-) und liebe Grüße
Karin
26mai95
sagt:
sagt: 14.02.2012 22:56
Und wiedermal hat es perfekt geklappt und alle meine Männer sind glücklich.
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habe heute das Rezept ausprobiert, die Klößchen waren sehr lecker. Die Konsistenz war genau richtig butterzart und einfach zu machen so wie beschrieben, die ersten sahen zwar noch etwas unförmig aus aber Übung macht den Meister zum Schluß sahen sie richtig gut aus Ab jetzt werden keine mehr gekauft nur noch gemacht 5 Sterne von mir.
Lg Antonella
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