Biggis Kartoffelpüree



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Zutaten für Portionen

5 m.-große Kartoffel(n)
50 g Butterschmalz oder Margarine
  Milch
  Sahne
  Salz
  Schnittlauch, frisch oder getrocknet
  Petersilie, frisch oder getrocknet
  Pfeffer, am besten aus der Mühle
  Muskat, gemahlen
2 EL Kräuterfrischkäse

Zubereitung

Die Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Stückchen scheiden. Dann sehr gar kochen, abgießen. Die restlichen Zutaten dazugeben und mit dem Quirl eines Mixers durchrühren.
Diese Menge reicht für 2 – 4 Personen, je nach Größe der Kartoffeln.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.08.09
Rezept-Statistiken: 6.856 (118)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Süße-Köchin48  Smutje


Mitglied seit 20.09.2007
2 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

ulkig  Sternekoch sagt:  
05.10.2009 13:18
Hallo

Der Kartoffelpüree schmeckt einfach genial, meine Tochter war total begeistert, sowie wir auch.

lG ulkig

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Süße-Köchin48  Smutje sagt:  
05.10.2009 20:01
Hallo ulkig,

danke schön für Deine Bewertung und Deinen Kommentar. Es freut mich das Euch mein Kartoffelpü geschmeckt hat.

Ganz liebe Grüße auch an das Töchterlein und Gottes reichen Segen

Süße-Köchin48

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Süße-Köchin48  Smutje sagt:  
22.10.2009 12:48
Hallo ulkig,

vielen Dank fürs Foto hochladen. Sieht richtig lecker aus.

Ganz liebe Grüße und Gott segne und beschütze Dich und Deine Familie

Süße-Köchin48

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Gimli2005 Tellerwäscher sagt:  
01.03.2010 14:57
Hallo,

das war mal eine sehr leckere Abwechslung zum Standardkartoffelpüree. Es hat uns allen sehr gut geschmeckt. Ich habe das Püree mit TK-Kräutern gemacht.

Vielen dank für das Rezept und liebe Grüße!

Anja

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Süße-Köchin48  Smutje sagt:  
03.03.2010 08:08
Hallo Anja,

vielen Dank für die Bewertung und Deinen lieben Kommentar. Wenn es Euch allen sehr gut geschmeckt hat dann freut es mich natürlich erst richtig.

Ganz liebe Grüße und Gottes Segen und seine Bawahrung und Schutz für Dich und Deine Familie

Süße-Köchin48

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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