Kartoffel - Spieße für den Grill

ww-geeignet, 1,25* pro Spieß

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Zutaten

2 TL	Öl, (Erdnussöl)
2 TL	Olivenöl
1 EL	Sojasauce
2 TL	Balsamico
1 TL	Kümmel
1 TL	Majoran
400 g	Kartoffel(n), kleine, vorwiegend festkochende
1 kleine	Paprikaschote(n), grüne
8 kleine	Champignons
100 g	Zwiebel(n)
8	Cocktailtomaten
	Salz

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 35 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Erdnussöl, Olivenöl, Sojasauce, Balsamicoessig und Gewürze mit einem Schneebesen verquirlen und mind. 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.

Kartoffeln abbürsten, ca. 12 Minuten in Salzwasser kochen, abkühlen lassen, schälen, halbieren.
Paprika waschen, putzen, in kleine Quadrate schneiden. Champignons putzen, halbieren, Zwiebeln schälen, waschen, in dicke Scheiben teilen. Cocktailtomaten waschen.

Alle Zutaten im Wechsel auf Spieße stecken, diese ca. 15 Minuten grillen. Nach der Hälfte der Zeit mit Marinade bestreichen. Erst kurz vor dem Verzehr leicht salzen.

1 Spieß hat 1,25* bei WW

Kommentare anderer Nutzer

Sandy2509

22.11.2009 20:21 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo, nach dem neuen WW-Programm hat 1 Kartoffel-Spieß 1,5 Pro-Punkte ;-)

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00Kermit

08.06.2012 21:52 Uhr

Ich habe als Grillbeilage nach etwas anderem gesucht, als den ewigken Paprikapulver-Öl-Knoblauch-Kartoffeln und bin so auf dein Rezept gestoßen. Ich war erst etwas misstrauisch, weil ich mir deine Marinade nicht so recht zu Kartoffeln und schon gar nicht auf dem Grill vorstellen konnte. Aber das war völlig unbegründet, die Spieße waren wirklich sehr lecker! Erdnussöl hatte ich leider keines, aber das hat uns nicht gestört.

Mal ein ganz anderer Geschmack an Kartoffelnspielen, hat uns sehr gut geschmeckt!

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Mitsuki

25.04.2013 20:15 Uhr

Ich bin begeistert!!! Bei uns werden diese spieße zu keinem Grill Tag fehlen!!!

LG
Mitsuki

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Mitsuki

08.05.2013 07:05 Uhr

Hallo noch mal !

Da ich die spieße so lecker fand habe ich ihnen 5***** Sterne gegeben :) ein Bild wird auch gleich mit hoch geladen !!!

LG
Mitzuki

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