Henglein
Rama Cremefine
| Aprikosen - Mandel - Shake
| 2 EL | Mandelblättchen |
| 1 Dose | Aprikose(n) (850 ml) |
| 400 ml | Milch, frische |
| 4 Kugeln | Speiseeis, verrührt |
Zubereitung
Die Mandeln in einer Pfanne ohne Fett hellbraun rösten, herausnehmen und beiseite stellen.
Die Aprikosen abtropfen lassen, dabei 100 ml Aprikosensaft auffangen. 2 Aprikosenhälften in Spalten schneiden und beiseite stellen.
Die restlichen Früchte mit dem abgemessenen Saft, der Milch und dem Eis glatt pürieren, in 4 Gläser füllen, den Shake mit Aprikosenspalten und Mandeln garnieren und sofort servieren.
Die Aprikosen abtropfen lassen, dabei 100 ml Aprikosensaft auffangen. 2 Aprikosenhälften in Spalten schneiden und beiseite stellen.
Die restlichen Früchte mit dem abgemessenen Saft, der Milch und dem Eis glatt pürieren, in 4 Gläser füllen, den Shake mit Aprikosenspalten und Mandeln garnieren und sofort servieren.
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