Nutella - Kokos Brownies

schnell gemacht

Zutaten für Portionen

180 g Butter
250 g Nutella
Ei(er)
170 g Mehl
Vanilleschote(n), etwas Mark
100 g Schokolade, weiße, grob gehackt
200 g Zucker, braun
2 EL Kokossirup
15 g Kokosraspel

Zubereitung

Butter in einem Topf bei geringer Hitze zum Schmelzen bringen. Vanillemark mit 200 Gramm Nutella unterrühren.

Zucker und Eier schaumig schlagen, Mehl unterrühren, Buttermasse, Kokossirup und Schokoladenstücke unterheben.

Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ( 33 mal 30 cm ) mit hohem Rand verteilen und ca. 30 - 35 min. backen. Brownies mit restlichem Nutella und Kokosraspeln verzieren!
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.08.09
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pinktroublebee Sternekoch


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