After Eight - Muffins



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Zutaten für Portionen

125 g Butter, weiche
175 g Zucker
Ei(er)
200 g Mehl
100 g Speisestärke
2 TL Kakaopulver
24 Stück Konfekt, (After Eight - Täfelchen)
150 ml Milch
2 TL, gestr. Backpulver

Zubereitung

Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Mehl, Backpulver, Kakao und Stärke mischen, sieben. Abwechselnd Mehl und Milch zum Teig geben.
Erst etwas Teig in Papierförmchen verteilen, dann jeweils ein After Eight darauf legen. Wieder etwas Teig darauf füllen, dann wieder ein Täfelchen After Eight. Zum Schluss den restlichen Teig verteilen.
Die Muffins bei 200° ( vorgeheizt ) etwa 20 min. backen!
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.08.09
Rezept-Statistiken: 6.885 (247)* gelesen
127 (4)* gespeichert
409 (18)* gedruckt
14 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

pinktroublebee Sternekoch


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1.483 Beiträge (ø0,96/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

rucolamutzen Tellerwäscher sagt:  
25.02.2010 23:45
Hallo,
nach Deinen sensationellen Kinderriegel-Muffins habe ich auch diese Variante mal versucht (und es werden noch viele Deiner Rezepte folgen!). Geschmacklich für jeden Minzschoki-Fan ein Traum, nur sind sie mir leider an den Seiten tlw. arg „ausgelaufen“, was das Ganze zu einer etwas klebrigen Angelegenheit gemacht hat. Beim nächsten Mal werde ich die Täfelchen halbieren, oder es mit zerkleinerten Minz-Sticks versuchen.
Aber was sind schon klebrige Finger, bei diesem Genuss ;) Danke für das Rezept!
Lieben Gruß,
die Mutze

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pinktroublebee Sternekoch sagt:  
26.02.2010 01:53
Hey,

freut mich, dass Dir so viele meiner Rezepte gefallen, und die Muffins Dir auch so gut geschmeckt haben wie uns :) Vielen Dank für die liebe Bewertung :)

Lg Sarah :)

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rucolamutzen Tellerwäscher sagt:  
26.02.2010 13:50
Ah sorry, ich wollte gar nicht nur drei Sternchen vergeben, irgendwie habe ich mich da verklickt und kann die Bewertung wohl nicht mehr korrigieren. Dann eben hier: ES IST VIEL BESSER ;)

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pinktroublebee Sternekoch sagt:  
26.02.2010 15:43
Hey,

nicht schlimm :P Du hast mir 4 Punkte gegeben nicht 3 ;) Die Sterne werden nie als volle "Punkte" gezählt, sondern immer mit ein paar abzügen z.B. 3, 8 usw.

Lg Sarah :)

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elly2000 Tellerwäscher sagt:  
28.10.2010 21:05
Huhu

ich habe mal normalen Muffin grundteig genommen und einen After Eight Weihnachtsmann zerbröselt und hineingemischt - war sehr lecker.

LG Elly

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Sharkylienchen  Suppenkoch sagt:  
15.11.2010 17:32
Hallöchen

bin begeistert und erst mein GöGA.........er kann den kleinen Täfelchen nicht wieder stehn ...... :-)
So kam mir dieses Rezept gerade richtig ......
Volle Punktzahl !!!!

Lg

Sharkylienchen

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pinktroublebee Sternekoch sagt:  
16.11.2010 10:33
Hey,

danke, das freut mich. :)

Lg Sarah :)

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Nillay Tellerwäscher sagt:  
17.04.2012 15:51
Absolut lecker, einfach und schnell gemacht.
SUPER

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