Kinderschokolade - Kokosmakronen
ergibt 30 Stück| 150 g | Kokosraspel |
| 200 g | Zucker |
| 100 g | Schokolade (Kinderschokolade), gekühlt, in Stücke geschnitten |
| 3 | Eiweiß |
| Salz | |
| Oblaten |
Zubereitung
Eiweiß mit einer Prise Salz zu Schnee schlagen und mit dem Zucker und den Kokosraspeln langsam vermengen. Schokolade unterheben. Massen auf den Oblaten verteilen und im heißen Ofen bei 140° ca. 20 min. backen!
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