Thunfisch - Kichererbsen - Salat



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Zutaten für Portionen

1 Dose/n Kichererbsen, gekochte
1 Dose/n Thunfisch, im eigenen Saft
Zwiebel(n), in Ringen
2 EL Petersilie
  Für die Sauce:
3 EL Öl (Olivenöl)
1 Zehe/n Knoblauch, zerdrückt
3 EL Essig
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Thunfisch mit Kichererbsen, Peterle und Zwiebeln mischen, Sauce darüber geben und etwa 1 Stunde ziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.09.03
Rezept-Statistiken: 17.498 (301)* gelesen
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895 (24)* gedruckt
23 (1)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

cori777 Smutje


Mitglied seit 17.01.2002
39 Beiträge (ø0,01/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Lollipop Hendlgriller sagt:  
10.05.2004 10:23
Kannte ich bisher nur mit Mais und roten Bohnen. Da ich Kichererbsen mag, musste ich natürlich probieren. Sehr lecker, aber in der anderen Variante schmeckt es mir dann doch etwas besser.

LG Lollipop

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kgaul Kaltmamsell sagt:  
02.11.2004 13:56
Gerade habe ich dies Rezept ausprobiert, allerdings mit einer roten Zwiebel ( das Auge isst doch mit) und einer zusätzlichen Dose Gemüsemais.

Seeehhhrrr lecker!
Danke für das Rezept!

LG kgaul

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Liesbeth  Sternekoch sagt:  
07.03.2006 16:39
Wie groß oder klein sind denn die Dosen bzw wie sollte das Verhältnis Thunfisch : Kichererbsen sein?

LG
Liesbeth

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kaninchen_ginger Tellerwäscher sagt:  
15.04.2007 19:18
Hilfreicher Kommentar:

Hallo, den Salat gab es heute bei uns zum Grillen, eine perfekte Beilage und sehr lecker. Ich habe noch eine Dose weiße Riesenbohnen zugefügt. Eventuell kann man noch mit Zitronensaft abschmecken, dann aber weniger Essig nehmen. Viel Spaß beim Ausprobieren, Claudia

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schuxn Smutje sagt:  
16.10.2010 14:56
Hallo,

jetzt muss ich doch mal einen Kommentar schreiben, weil ich den Salat schon so oft gemacht habe und ihn einfach ganz toll finde.
Es gibt ihn z.B. oft, wenn sich Besuch angesagt hat, der zur Brotzeit bleibt. Man kann den Salat schön vorbereiten, denn er schmeckt ja eh am Besten, wenn er etwas durchgezogen ist.
Manchmal wandle ich das Rezept noch ab, indem ich gewürfelte Tomaten, schwarze Oliven und / oder gewürfelten Schafskäse dazugebe.

Ganz herzlichen Dank für das tolle Rezept!

LG Schuxn

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