Henglein
Rama Cremefine
| Tinis Blätterteigtaschen
schnell gemacht und super lecker, ob warm oder kalt
| 10 Scheiben | Blätterteig |
| 1 Dose | Mais |
| 5 kleine | Champignons |
| 1 Becher | Crème fraîche (Kräuter-) |
| 1 m.-große | Paprikaschote(n), gelb |
| 1 halbe | Salatgurke(n) |
| 1 m.-große | Zwiebel(n), rot |
| 1 Stange/n | Porree |
| 1 Pck. | Schinken - Würfel, roh |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 Spritzer | Süßstoff |
| 2 m.-große | Ei(er) |
| Petersilie | |
| Schnittlauch | |
| 1 Kugel | Mozzarella |
| etwas | Milch |
Zubereitung
Crème fraiche, Eier, Gewürze, Kräuter, Süßstoff und Milch vermischen und cremig rühren. Restliche Zutaten zerkleinern und unterrühren. Dann abschmecken und evtl. nachwürzen.
Blätterteigscheiben ausbreiten und jeweils einen großen Klecks der Masse auf jede verteilen. Nun die Ecken des Blätterteigs so zusammen drücken, dass eine Tasche entsteht.
Im auf 200°C vorgeheizten Backofen ca. 30 min backen.
Blätterteigscheiben ausbreiten und jeweils einen großen Klecks der Masse auf jede verteilen. Nun die Ecken des Blätterteigs so zusammen drücken, dass eine Tasche entsteht.
Im auf 200°C vorgeheizten Backofen ca. 30 min backen.
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