Henglein
Rama Cremefine
| Spirelli zu Gemüse - Hack - Sauce
leckere Eigenkreation
)
| 500 g | Nudeln (Spirelli) |
| 500 g | Hackfleisch, vom Rind |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 kleine | Zucchini |
| 1 große | Aubergine(n) |
| 1 Pck. | Cocktailtomaten |
| 1 Dose | Mais |
| 1 Glas | Tomatensauce, mit Knoblauch, 500 ml |
| 150 g | Tomate(n), pürierte |
| Kräutersalz | |
| Kräuter der Provence |
Zubereitung
Die Nudeln gemäß Packungsanweisung zubereiten.
Währenddessen das Gemüse klein schneiden, die Tomaten halbieren und das Dosengemüse in einem Sieb abtropfen lassen. Die Zwiebel zusammen mit dem Hackfleisch anbraten. Dann die Zucchini und Aubergine hinzufügen und ebenfalls anbraten. Nun das restliche Gemüse zugeben und mit der Sauce und den pürierten Tomaten ablöschen. Kräftig würzen und vermischen.
Mit den Nudeln servieren.
Währenddessen das Gemüse klein schneiden, die Tomaten halbieren und das Dosengemüse in einem Sieb abtropfen lassen. Die Zwiebel zusammen mit dem Hackfleisch anbraten. Dann die Zucchini und Aubergine hinzufügen und ebenfalls anbraten. Nun das restliche Gemüse zugeben und mit der Sauce und den pürierten Tomaten ablöschen. Kräftig würzen und vermischen.
Mit den Nudeln servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
j_ey_see 
sagt:
sagt: 07.12.2009 12:15
...Kann mich meinem Vorredner nur anschließen! Lecker!
Für die Vegetarier unter uns: Hab anstelle des Hackfleischs Sojagranulat genommen. Schmeckt auch gut! :)
Für die Vegetarier unter uns: Hab anstelle des Hackfleischs Sojagranulat genommen. Schmeckt auch gut! :)
Exuna 
sagt:
sagt: 07.12.2009 14:35
Leonie3007 
sagt:
sagt: 18.01.2010 16:13
Hallo Exuna!
Wir hatten heute zum Mittag diese tolle Gericht.
Hatten auch noch 2 Stangen Lauch mit reingeschnibbelt und Hackfleisch hatten wir halb und halb genommen und es hat uns alles sehr gut geschmeckt.
Liebe Grüße
Leonie3007
Wir hatten heute zum Mittag diese tolle Gericht.
Hatten auch noch 2 Stangen Lauch mit reingeschnibbelt und Hackfleisch hatten wir halb und halb genommen und es hat uns alles sehr gut geschmeckt.
Liebe Grüße
Leonie3007
Exuna
sagt:
sagt: 18.01.2010 19:26
JuliaJuliaJulia 
sagt:
sagt: 28.08.2010 18:05
Sehr lecker wenns mal schnell gehen muss!
Wirds öfter geben!
LG, Julia
Wirds öfter geben!
LG, Julia
emily-23 
sagt:
sagt: 05.03.2011 14:29
Hab dein Rezept schon einige Male gekocht und es war immer superlecker und ist auch sehr einfach zu machen.
Beim nächsten Mal werde ich mal Schafskäse dazugeben, das passt bestimmt auch, Schafskäse geht ja eigentlich immer :)
Danke für das super Rezept!
Beim nächsten Mal werde ich mal Schafskäse dazugeben, das passt bestimmt auch, Schafskäse geht ja eigentlich immer :)
Danke für das super Rezept!
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