Henglein
Rama Cremefine
| Fettfreie Diät - Salatsoße
Schaumig - cremige Kreation ohne Öl
| 80 ml | Milch, 0.3% Fett |
| 1 Bund | Kräuter, nach Geschmack, gehackt |
| Biobin, ein kleiner Messlöffel | |
| 1 Schuss | Essig, Sorte nach Geschmack |
| 1 Spritzer | Süßstoff, oder 1 Prise Zucker |
| ½ TL | Salz |
| 1 Prise | Muskat |
| ½ | Zwiebel(n), gewürfelt |
Zubereitung
Milch in eine runde 1/2 l Schüssel geben. Mit dem Schneebesen schaumig schlagen, dann das Bindobin dazugeben, noch 1 min weiter schaumig schlagen. Nun sollte die Masse dicklich, cremig und schaumig sein. Alle anderen Zutaten einrühren, kräftig abschmecken.
Tipp:
Wer möchte kann noch 1 TL Jogurt, Quark oder Frischkäse unterrühren.
Tipp:
Wer möchte kann noch 1 TL Jogurt, Quark oder Frischkäse unterrühren.
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Gruß
Anja
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