- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Fettfreie Diät - Salatsoße
Schaumig - cremige Kreation ohne Öl
Zutaten
| 80 ml | Milch, 0.3% Fett |
| 1 Bund | Kräuter, nach Geschmack, gehackt |
| Biobin, ein kleiner Messlöffel | |
| 1 Schuss | Essig, Sorte nach Geschmack |
| 1 Spritzer | Süßstoff, oder 1 Prise Zucker |
| 1/2 TL | Salz |
| 1 Prise | Muskat |
| 1/2 | Zwiebel(n), gewürfelt |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: 40 kcal
Milch in eine runde 1/2 l Schüssel geben. Mit dem Schneebesen schaumig schlagen, dann das Bindobin dazugeben, noch 1 min weiter schaumig schlagen. Nun sollte die Masse dicklich, cremig und schaumig sein. Alle anderen Zutaten einrühren, kräftig abschmecken.
Tipp:
Wer möchte kann noch 1 TL Jogurt, Quark oder Frischkäse unterrühren.
Tipp:
Wer möchte kann noch 1 TL Jogurt, Quark oder Frischkäse unterrühren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,was ist Biobin?
Gruß
Anja
zerfällt die masse durch den essig dannnicht?? bzw dann im Salat??
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
anschi1963
02.01.2011 19:28 Uhr