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Feurige Garnelen
Zutaten
| 500 g | Garnele(n), roh, geschält und gesäubert |
| 3 Zehe/n | Knoblauch, sehr fein gehackt |
| 1/2 TL | Paprikapulver |
| 2 EL | Chilipulver (Pul Biber), oder 2 rote, fein gehackte Chilischoten |
| 6 EL | Olivenöl |
| 1 Prise | Salz |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Öl in einer Pfanne stark erhitzen, Knoblauch kurz anbraten. Alle anderen Zutaten zugeben und unter Rühren braten, bis die Garnelen rosa und gekrümmt sind. Sofort heiß servieren.
Wer mag, kann das Chiliöl mit Baguette auftunken.
Wer mag, kann das Chiliöl mit Baguette auftunken.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo,
ich hatte Dein Rezept mal probiert - konnte dann aber nicht widerstehen, auch ein paar Chilies ganz beizugeben. Ich kannte das aus Spanien. Ich muß sagen, war alles sehr lecker !!!!
Habe auch ein paar Bilder gemacht - vielleicht wird ja das Eine oder Andere freigeschaltet.
ich vergebe mal 4 ****
BG fleur
ich hatte Dein Rezept mal probiert - konnte dann aber nicht widerstehen, auch ein paar Chilies ganz beizugeben. Ich kannte das aus Spanien. Ich muß sagen, war alles sehr lecker !!!!
Habe auch ein paar Bilder gemacht - vielleicht wird ja das Eine oder Andere freigeschaltet.
ich vergebe mal 4 ****
BG fleur
Das freut mich. Ich kenne es so aus Spanien, aber das mit den ganzen Chilies habe ich selbst auch schon ausprobiert. Schmeckt mir persönlich sogar besser, nur dem Rest der Familie nicht ;) Naja, jedem das seine...
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fleur1
05.09.2009 21:39 Uhr