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Kalte Ente

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Zutaten

Zitrone(n), unbehandelte
1 Liter Mineralwasser
1 Flasche Wein, weiß, trocken
1 Flasche Sekt, trockenen
  Eis, gewürfelt
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die unbehandelten Zitronen in dünnen Spiralen schälen. Spiralen in das Bowlengefäß hängen, die geschälten Zitronen in dünne Scheiben schneiden und mit der Flasche Weißwein angießen, ca. 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
Vor dem Servieren Mineralwasser und Sekt hinzugeben, ebenso den Inhalt eines Eiswürfelbehälters oder Tüte.
Sehr erfrischend an heißen Sommerabenden. War ein typisches Getränk der frühen 70-ziger Jahre.
Kann gut noch einmal mit allen Zutaten wiederholt werden - ohne dass das Aroma nachlässt!

Kommentare anderer Nutzer


babel

08.03.2004 19:55 Uhr

Hallo matti!

Kalte Ente ist seit über 30 Jahren unser erklärter Sommerfavorit!!
Da kann man einfach nicht widerstehen!!

Alle Gäste, die einmal kalte Ente getrunken haben, waren immer restlos begeistert!!

Einfach super, erfrischend und unheimlich süffig.

Wir nehmen zum "abrunden" immer noch einen kleinen Schuß weißen Traubensaft, wenn der Weißwein zu trocken ist.!!
Der nimmt der Säure ein bißchen die Spitze!!

LG
babel

Jamjam-Birnchen

05.05.2006 15:09 Uhr

Ein super Sommergetränk!!! Erfrischend und nicht zu viel Alkohol.

Biete ich gerne meinen Gästen an. Allerdings gebe ich noch frische Pfefferminzblätter dazu.

Einfach lecker!!!

liberalimaus

17.07.2006 09:57 Uhr

Einfach nur super.

Schnell zubereitet. Spritzig. Erfrischend.

Sehr empfehlenswert.

Schönen Sommer wünscht Euch

liberali

Petterson

29.06.2007 14:28 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo Matti,

da kommen die Erinnerungen an die Tanzstunde wieder hoch. Ein ganz einfaches Sommergetränk und sehr lecker, allerdings verzichte ich immer auf das Wasser.

LG Petterson

Kürbis99

21.05.2011 14:47 Uhr

Ich habe es erst vor Kurzem zum ersten Mal bei Freunden zum Grillen getrunken und war sofort begeistert.

Total lecker, erfrischen und echt schnell gemacht.
Gibt's heute Nachmittag wieder zum Grillen - mit den gleichen Freunden... ;-)

LG

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