Henglein
Rama Cremefine
| Lachssalat
mal etwas anders
| 1 Glas | Lachs, (Lachsersatz) |
| 6 kleine | Gewürzgurke(n) |
| 6 große | Pellkartoffeln |
| 4 kleine | Äpfel |
| 5 | Ei(er), hart gekocht |
| 3 | Zwiebel(n) |
| Salz | |
| ½ Glas | Remoulade |
Zubereitung
Gewürzgurken, geschälte Pellkartoffeln, Äpfel, Zwiebeln und 4 Eier in kleine Würfel schneiden und miteinander mischen. Den abgetropften Lachsersatz und die Remoulade unterheben.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und 2 Stunden ziehen lassen.
Vor dem Servieren nochmal abschmecken und mit einem geviertelten Ei garnieren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und 2 Stunden ziehen lassen.
Vor dem Servieren nochmal abschmecken und mit einem geviertelten Ei garnieren.
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