Käse - Schinken - Champignon - Sauce



Zutaten für Portionen

200 g Kochschinken
500  Käse, am Stück
1 Dose Champignons
1 Bund Petersilie
400 g Sahne
  Pfeffer

Zubereitung

Schinken und Käse in feine Würfel schneiden. Petersilie waschen und fein hacken. Champignons klein schneiden.
Sahne, Käse und Pfeffer im Wasserbad mit dem Schneebesen cremig schlagen. Schinken, Petersilie und Champignons unterziehen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.08.09
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Verfasser:

lucy2208 Chefkoch


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