Henglein
Rama Cremefine
| Balkan - Hirtensalat
)
| 500 g | Tomate(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), grün |
| ½ | Salatgurke(n) |
| 100 g | Oliven, schwarz |
| 200 g | Feta-Käse |
| 1 g | Zwiebel(n) |
| 1 | Salat (Kopf-), oderEndivien- |
| 4 EL | Essig |
| ¼ TL | Salz |
| 1 Msp. | Pfeffer, schwarz, aus der Mühle |
| 8 EL | Olivenöl |
Zubereitung
Tomaten, Paprika und Gurke waschen. Die Tomaten achteln oder in Scheiben schneiden. Paprikaschote halbieren, Kerne und weiße Häutchen entfernen und in dünne Streifen schneiden. Gurke mit der Schale fein hobeln. Die geschälte Zwiebel in dünne Ringe schneiden. Den Feta-Käse zerbröckeln. Salat waschen und zerpflücken.
Alle Zutaten in einer großen Schüssel anrichten, obenauf die abgetropften Oliven. Mit einer Soße aus Essig, Salz, Pfeffer, Olivenöl anmachen.
Alle Zutaten in einer großen Schüssel anrichten, obenauf die abgetropften Oliven. Mit einer Soße aus Essig, Salz, Pfeffer, Olivenöl anmachen.
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Kommentare anderer Nutzer
lucy2208 
sagt:
sagt: 29.08.2009 12:19
christina69zs
sagt:
sagt: 11.04.2010 19:31
Hallo lucy2208,
ich habe dein Rezept verdoppelt, allerdings statt 2 Köpfen nur 2 Salatherzen verwendet, was ich völlig ausreichend fand. Dafür habe ich noch eine Dose Maiskörner zugefügt. Sehr lecker!
LG
Christina
ich habe dein Rezept verdoppelt, allerdings statt 2 Köpfen nur 2 Salatherzen verwendet, was ich völlig ausreichend fand. Dafür habe ich noch eine Dose Maiskörner zugefügt. Sehr lecker!
LG
Christina
lmo 
sagt:
sagt: 12.08.2010 17:37
Hallo lucy,
vielen Dank für das leckere Rezept!!! Hat uns sehr gut geschmeckt. Fotos sind unterwegs...
LG lmo
vielen Dank für das leckere Rezept!!! Hat uns sehr gut geschmeckt. Fotos sind unterwegs...
LG lmo
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bei der Zutatenmenge für die Zwiebeln sind doch bestimmt noch ein bis zwei Zahlen verschwunden, vielleicht 100 g??
Gruss Anna
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