Blumenkohl im Tomatenbett
| 400 g | Tomate(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 EL | Öl |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 TL | Sojasauce |
| 1 | Blumenkohl |
| ½ Bund | Dill |
Zubereitung
Tomaten enthäuten und in Scheiben schneiden. Zwiebelwürfel und fein gehackten Knoblauch in heißem Öl glasig dünsten. Tomatenscheiben zufügen, mit Salz, Pfeffer und Sojasauce würzen.
Blumenkohl putzen, in Röschen zerteilen, zu den Tomaten geben. Im geschlossenen Topf bei milder Hitze 20 Min. garen.
Mit gehacktem Dill servieren.
Dazu passen Kartoffeln und gekochter Schinken.
Blumenkohl putzen, in Röschen zerteilen, zu den Tomaten geben. Im geschlossenen Topf bei milder Hitze 20 Min. garen.
Mit gehacktem Dill servieren.
Dazu passen Kartoffeln und gekochter Schinken.
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Henglein
Rama Cremefine

























War erst skeptisch ob das auch schmecken wird.Das schmeckt wunderbar.Habe nur den Dill weggelassen und gemischte Kräuter dazugegeben.Haben das ganze noch mit Toastscheibletten überbacken.War sehr lecker.
L.G
Santokula
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