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Glasierte Hähnchenbeine vom Grill
Zutaten
| 8 | Hähnchenschenkel |
| 100 ml | Ahornsirup |
| 50 ml | Chilisauce |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 25 ml | Balsamico, weiß |
| 25 ml | Apfelessig |
| 1 TL | Worcestersauce |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. Ruhezeit: ca. 6 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die warme Marinade über die Hähnchenbeine geben und diese über Nacht (mindestens 6 Stunden) im Kühlschrank marinieren lassen.
Vor dem Grillen die Marinade grob von dern Beinen entfernen und bei mittleren Hitzt indirekt ca. 20 Minuten grillen, bis sie gar sind und die Haut knusprig ist.
Bevor die Beine vom Grill genommen werden, diese mit der restlichen Marinade besteichen und über der direkten Hitze noch einmal kurz glasieren.
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