Zutaten

250 ml Buttermilch
150 g Butter
Ei(er)
80 g Zucker
1 Tüte/n Vanillezucker
300 g Mehl
1 Tüte/n Backpulver
  Salz
12 Stück(e) Konfekt (Kinder Schokobons)
2 Tafeln Schokolade (Kinderschokolade), à 100 g, grob gehackt
 n. B. Schokolade, weiß, zum Verzieren
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Buttermilch mit Butter, Eiern, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Mehl und Backpulver zugeben. Kinderschokolade unterrühren. Muffinblech mit Papierförmchen bestücken und halb mit Teig füllen. Ein Kinder Schokobon in die Masse drücken und die zweite Hälfte darauf gießen.

20 min bei 160 - 180°C backen.
Als Finish kann man die Muffins mit weißer Schokolade verzieren.

Für 10 Muffins.
Kinderschokolade-Muffins
Von: chefkoch-video, Länge: 1:39 Minuten, Aufrufe: 16.290