Henglein
Rama Cremefine
| Oreo Muffins
kann auch in einer Kuchenform gebacken werden, für 10 Muffins
)
| 1 Paket | Kekse (Oreo), gehackt |
| 250 ml | Buttermilch |
| 150 g | Butter, weich |
| 2 | Ei(er) |
| 80 g | Zucker |
| 1 Tüte/n | Vanillezucker |
| 300 g | Mehl |
| 1 Tüte/n | Backpulver |
| 80 g | Schokolade, gehackt, nach Belieben |
Zubereitung
Buttermilch mit Butter, Eiern, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Mehl und Backpulver zugeben. Oreo-Kekse und Schokolade unterrühren.
Ein Muffin-Backblech mit Papierförmchen bestücken und mit der Masse füllen. 20 min. bei 160 - 180°C backen.
Ein Muffin-Backblech mit Papierförmchen bestücken und mit der Masse füllen. 20 min. bei 160 - 180°C backen.
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Kommentare anderer Nutzer
pinktroublebee 
sagt:
sagt: 01.09.2009 04:07
sky310 
sagt:
sagt: 22.01.2010 13:29
Also ich finde das Rezept klasse. War super lecker und hat allen gut geschmeckt. Ich kanns empfehlen.
Mini-Gourmet 
sagt:
sagt: 30.05.2010 16:29
Hallo,
also ich fand das Rezept super, hatte zwei Muffinbleche voll gebacken, war dann doch zuviel , aber die sind mit jedem Tag besser geworden, nicht trockener sondern saftiger und schokoladiger, mmmh ein Genuss!*****
LG Mini-Gourmet
(P.S. bei mir waren es aber mehr als 10 Muffins, obwohl ich die Form richtig voll gemacht habe!)
also ich fand das Rezept super, hatte zwei Muffinbleche voll gebacken, war dann doch zuviel , aber die sind mit jedem Tag besser geworden, nicht trockener sondern saftiger und schokoladiger, mmmh ein Genuss!*****
LG Mini-Gourmet
(P.S. bei mir waren es aber mehr als 10 Muffins, obwohl ich die Form richtig voll gemacht habe!)
pinktroublebee
sagt:
sagt: 30.05.2010 17:56
caprina
sagt:
sagt: 01.08.2010 22:22
Hallo,
mit 15 Oreos hab ich genau 12 Muffins rausbekommen - diese waren allerdings sooo riesig groß, dass ich glatt die Backzeit um 5 Minuten verlängern musste.
Geschmeckt haben sie super - leider kann ich nicht berichten, wie sie am nächsten Tag sind, da ALLE so ziemlich sofort verputzt waren :-)
Danke für das tolle Rezept!
Gruß
caprina
mit 15 Oreos hab ich genau 12 Muffins rausbekommen - diese waren allerdings sooo riesig groß, dass ich glatt die Backzeit um 5 Minuten verlängern musste.
Geschmeckt haben sie super - leider kann ich nicht berichten, wie sie am nächsten Tag sind, da ALLE so ziemlich sofort verputzt waren :-)
Danke für das tolle Rezept!
Gruß
caprina
jg1305 
sagt:
sagt: 28.08.2010 13:52
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe eben selbst die Muffins gebacken.
Das Rezept habe ich allerdings von einer anderen Seite. Es ist aber genau das selbe. (Ich lass mal die Frage aus wer von wem das Rezept hat.)
Die Zubereitung fand ich sehr einfach.
Ein Tipp: die Oreo´s kann man am Besten zerkleinern, wenn man ein hohes Gefäß nimmt und die Oreos mit einem Löffel zerkleinert.
Ich habe mir selbst die Mühe gemacht und die Schokolade geraspelt, allerdings denke ich, werde ich das nächste Mal gleich Raspel kaufen da dies einfach die Mühe erspart.
Ich habe auch gelesen, dass man wenn man die weiße Füllung herauskratzt und nur den schwarzen Keks zerkleinert, man mit der weißen Füllung eine Füllung in den Muffins machen kann.
Mir persönlich wäre das allerdings etwas zu mühvoll.
Lieben Gruß
Das Rezept habe ich allerdings von einer anderen Seite. Es ist aber genau das selbe. (Ich lass mal die Frage aus wer von wem das Rezept hat.)
Die Zubereitung fand ich sehr einfach.
Ein Tipp: die Oreo´s kann man am Besten zerkleinern, wenn man ein hohes Gefäß nimmt und die Oreos mit einem Löffel zerkleinert.
Ich habe mir selbst die Mühe gemacht und die Schokolade geraspelt, allerdings denke ich, werde ich das nächste Mal gleich Raspel kaufen da dies einfach die Mühe erspart.
Ich habe auch gelesen, dass man wenn man die weiße Füllung herauskratzt und nur den schwarzen Keks zerkleinert, man mit der weißen Füllung eine Füllung in den Muffins machen kann.
Mir persönlich wäre das allerdings etwas zu mühvoll.
Lieben Gruß
emdorl67 
sagt:
sagt: 04.10.2010 19:48
Was sind Oreo Kekse und wo bekomme ich diese zu kaufen
LG EMDORL67
LG EMDORL67
pinktroublebee
sagt:
sagt: 05.10.2010 01:33
Kochtruffel
sagt:
sagt: 09.03.2011 22:12
12.10.2010 18:05
Hallo Sarah,
bei mir gabs heut diese feinen kleinen Kuchen.
Habe 18 Stück aus dem Teig backen können.
Fazit: super lecker und alles hat gepasst - Spitzen Rezept!
LG kleinehobbits
bei mir gabs heut diese feinen kleinen Kuchen.
Habe 18 Stück aus dem Teig backen können.
Fazit: super lecker und alles hat gepasst - Spitzen Rezept!
LG kleinehobbits
MaximelaMaestra 
sagt:
sagt: 17.12.2010 21:00
habe heute das rezept ausprobiert, ist wirklich easy und die muffins schmecken super lecker :-)
SarahMargaretha
sagt:
sagt: 24.02.2011 13:53
OMG, Du bist die Göttin der amerikanischen Rezeptideen :-)
Kochtruffel
sagt:
sagt: 15.03.2011 20:17
Mhm, ganz toll lecker!
Ich habe haargenau 24 Muffins hinbekommen. Sind auch nicht so süß. Und genau so, wie ich sie mir vorgestellt habe.
Komischerweise ist mir der Teig vor der Zugabe von Mehl, Backpulver und den Keksen total geronnen. War also nix mit schaumig schlagen. Das lag bestimmt an der Buttermilch. Nachdem ich die restlichen Zutaten untergerührt hatte, war der Teig wieder normal.
Dankeschön fürs Rezept
Truffelgrüße
Ich habe haargenau 24 Muffins hinbekommen. Sind auch nicht so süß. Und genau so, wie ich sie mir vorgestellt habe.
Komischerweise ist mir der Teig vor der Zugabe von Mehl, Backpulver und den Keksen total geronnen. War also nix mit schaumig schlagen. Das lag bestimmt an der Buttermilch. Nachdem ich die restlichen Zutaten untergerührt hatte, war der Teig wieder normal.
Dankeschön fürs Rezept
Truffelgrüße
nagro77
sagt:
sagt: 25.03.2011 09:34
Hallo!
Super leckere Muffins! Schnell gemacht und ohne großen Aufwand!
Rezept ist gespeichert!! :o))
Liebe Grüße!
nagro77
Super leckere Muffins! Schnell gemacht und ohne großen Aufwand!
Rezept ist gespeichert!! :o))
Liebe Grüße!
nagro77
DoggenHerz
sagt:
sagt: 04.06.2011 23:00
Aloha,
ich hab die Muffins für unsere Ortsgruppenwanderung gebacken, naja für die Stärkung danache ;-) - allerdings habe ich nicht die normalen Oreos genommen, sondern einen Becher von den Mini Oreos und die dafür nicht zerkleinert, und danach auf jedes einen Klecks geschmolzene Zartbitterschoki und ein Mini Oreo zur Deko.
Sind super angekommen - ich finde aber sie schmecker besser wenn man sie über Nacht ziehen lässt.
Danke fürs tolle Rezept
LG Nono DoggenHerz
ich hab die Muffins für unsere Ortsgruppenwanderung gebacken, naja für die Stärkung danache ;-) - allerdings habe ich nicht die normalen Oreos genommen, sondern einen Becher von den Mini Oreos und die dafür nicht zerkleinert, und danach auf jedes einen Klecks geschmolzene Zartbitterschoki und ein Mini Oreo zur Deko.
Sind super angekommen - ich finde aber sie schmecker besser wenn man sie über Nacht ziehen lässt.
Danke fürs tolle Rezept
LG Nono DoggenHerz
pinktroublebee
sagt:
sagt: 10.06.2011 05:21
TimejaKijara 
sagt:
sagt: 21.07.2011 13:25
Ein absolut perfekter Muffin!
Locker, süß, mit OREO-Biss, super-lecker... bin ganz begeistert!
Habe 16 OREO-Kekse dafür genommen weil das eine Packung ist.
Das ergibt 12 Muffins normale Größe, habe ein Bild eingestellt.
Herzlichen Dank für dies tolle Rezept : )
Locker, süß, mit OREO-Biss, super-lecker... bin ganz begeistert!
Habe 16 OREO-Kekse dafür genommen weil das eine Packung ist.
Das ergibt 12 Muffins normale Größe, habe ein Bild eingestellt.
Herzlichen Dank für dies tolle Rezept : )
31.07.2011 08:11
Hallo
Das ist ein schnelles und sehr schönes Rezept.
Ich habe die Muffins einen Tag vorher gebacken. Es wurde aber am ersten Tag schon probiert. Lecker. Der nächste Tag aber super lecker und schön durchgezogen. Die werden wieder gebacken.
Danke noch für alle Tipps.
LG Dörte
Das ist ein schnelles und sehr schönes Rezept.
Ich habe die Muffins einen Tag vorher gebacken. Es wurde aber am ersten Tag schon probiert. Lecker. Der nächste Tag aber super lecker und schön durchgezogen. Die werden wieder gebacken.
Danke noch für alle Tipps.
LG Dörte
Garfield2011 
sagt:
sagt: 15.08.2011 13:57
Super Muffins, oberoberlecker.
Habe doppelte Menge gemacht, weil die Buttermilch verschafft werden musste.
Leider hatte ich nur eine Packung Kekse und so hab ich einfach von 160 g Schoki auf 200 g erhöht.
Habe dunkle Kekse, also mit dunkler Füllung genommen....oberlecker.
Waren ruckizucki weg.
Danke für das tolle Rezept, hierfür gibt es 5 Sterne!
Grüßle
Habe doppelte Menge gemacht, weil die Buttermilch verschafft werden musste.
Leider hatte ich nur eine Packung Kekse und so hab ich einfach von 160 g Schoki auf 200 g erhöht.
Habe dunkle Kekse, also mit dunkler Füllung genommen....oberlecker.
Waren ruckizucki weg.
Danke für das tolle Rezept, hierfür gibt es 5 Sterne!
Grüßle
ch2107
sagt:
sagt: 12.10.2011 13:58
Hallo pinktroublebee,
die Muffins sind superlecker :-)! Und ich finde man schmeckt die Oreo Kekse auch gut heraus! Vielen Dank für das tolle Rezept, die gibt es auf jeden Fall bald wieder...
Liebe Grüße, Chrissi
die Muffins sind superlecker :-)! Und ich finde man schmeckt die Oreo Kekse auch gut heraus! Vielen Dank für das tolle Rezept, die gibt es auf jeden Fall bald wieder...
Liebe Grüße, Chrissi
Nosferatura
sagt:
sagt: 28.12.2011 16:19
Hallo zusammen,
ich habe die Muffins gestern auch mal ausprobiert.
Nachdem mein Arbeitskollege sich einen Oreokuchen von mir wünscht, was aber nicht so ganz einfach wird (wegen Transport usw) hab ich mir gedacht, ich probier jetzt mal die Muffins aus :-)
Leider ist mir dann das Mehl ausgegangen, daher hab ich mehr Kekse (20 Stück) und 100g von der geraspelten Schokolade genommen. Sozusagen als Ausgleich.
Das Ergebnis ist ganz gut, nur irgendwie hab ich das Gefühl, dass da geschmacklich noch etwas fehlt. Es geht bestimmt noch besser. Meint ihr eine Glasur oder fein geraspelte Nüsse würden da gut dazu passen? Hat das hier schon mal jemand ausprobiert?
Ich werde die Muffins auf alle Fälle noch mal backen, da probier ich das dann mal aus. ( Dann auch mit den richtigen Mengen ;-) ) Bzw. ich habe hier schon gelesen, dass die geschmacklich besser werden, wenn sie etwas stehen. Da ich eh immer abends backe, bleiben die schon mal über Nacht stehen. Vielleicht ändert sich der Geschmack noch mal etwas. Mal sehen..
ich habe die Muffins gestern auch mal ausprobiert.
Nachdem mein Arbeitskollege sich einen Oreokuchen von mir wünscht, was aber nicht so ganz einfach wird (wegen Transport usw) hab ich mir gedacht, ich probier jetzt mal die Muffins aus :-)
Leider ist mir dann das Mehl ausgegangen, daher hab ich mehr Kekse (20 Stück) und 100g von der geraspelten Schokolade genommen. Sozusagen als Ausgleich.
Das Ergebnis ist ganz gut, nur irgendwie hab ich das Gefühl, dass da geschmacklich noch etwas fehlt. Es geht bestimmt noch besser. Meint ihr eine Glasur oder fein geraspelte Nüsse würden da gut dazu passen? Hat das hier schon mal jemand ausprobiert?
Ich werde die Muffins auf alle Fälle noch mal backen, da probier ich das dann mal aus. ( Dann auch mit den richtigen Mengen ;-) ) Bzw. ich habe hier schon gelesen, dass die geschmacklich besser werden, wenn sie etwas stehen. Da ich eh immer abends backe, bleiben die schon mal über Nacht stehen. Vielleicht ändert sich der Geschmack noch mal etwas. Mal sehen..
KuchenSuchti
sagt:
sagt: 29.02.2012 19:38
Sehr gutes Rezept, allerdings schmeckt man die Oreos leider nicht mehr so sehr.....
PS: es kommen wesentlich mehr als 10 Stück raus ;)
PS: es kommen wesentlich mehr als 10 Stück raus ;)
tink4bell
sagt:
sagt: 04.03.2012 20:50
Ich habe die Muffins für eine Party gebacken - sie waren der absolute Renner! Sie wurden mit Mini-Oreos dekoriert was ganz nett aussah. Und lecker waren sie, wie in einem der oberen Kommentare geschrieben am Tag nach dem Backen noch einen Tick besser!
Das nächste Mal fülle ich die Förmchen etwas mehr als 3/4, es ist zwar relativ viel Backpulver drin - dennoch gehen sie (zumindest bei mir) nur noch wenig auf.
Es sind auch bei mir mehr Muffins als im Rezept angegeben geworden - aber die waren so lecker daher war das mehr als positiv :)
Das nächste Mal fülle ich die Förmchen etwas mehr als 3/4, es ist zwar relativ viel Backpulver drin - dennoch gehen sie (zumindest bei mir) nur noch wenig auf.
Es sind auch bei mir mehr Muffins als im Rezept angegeben geworden - aber die waren so lecker daher war das mehr als positiv :)
Soooni
sagt:
sagt: 07.03.2012 10:32
Also großer Oreo Kekse Fan, habe ich gestern diese Muffins ausprobiert. Habe die Schokolade weg gelassen und dafür mehr Oreo Kekse hinein getan.
Ergebnis: Super toll und super lecker! Danke für das Rezept!
Ergebnis: Super toll und super lecker! Danke für das Rezept!
Sokolata
sagt:
sagt: 20.03.2012 12:43
Hallo,
ich habe die Muffins gestern gebacken, waren sehr lecker! Auch ich habe die Schokolade ganz weggelassen. Da es bei uns keine Oreo 'Pakete' gibt, habe ich einfach geschätzt und 8 große Oreo-Kekse zerhackt^^ Hat ganz gut gepasst :)
Ist weiterzuempfehlen ;)
Lg Sokolata
ich habe die Muffins gestern gebacken, waren sehr lecker! Auch ich habe die Schokolade ganz weggelassen. Da es bei uns keine Oreo 'Pakete' gibt, habe ich einfach geschätzt und 8 große Oreo-Kekse zerhackt^^ Hat ganz gut gepasst :)
Ist weiterzuempfehlen ;)
Lg Sokolata
Nachwuchsköchin1
sagt:
sagt: 05.04.2012 12:04
Hallo!
Ich habe die Bewertungen und Komentare gelesen und finde das Rezept einfach klasse.Hab ich natürlich sofort abgespeichert und werde es bald ausprobieren.
P.S.Die Kekse gibt es auch bei Aldi Süd zu kaufen abenfalls unter dem Name "Black&White" und schmecken genauso wie Oreo-Kekse.
Grüße,Nachwuchsköchin1.
Ich habe die Bewertungen und Komentare gelesen und finde das Rezept einfach klasse.Hab ich natürlich sofort abgespeichert und werde es bald ausprobieren.
P.S.Die Kekse gibt es auch bei Aldi Süd zu kaufen abenfalls unter dem Name "Black&White" und schmecken genauso wie Oreo-Kekse.
Grüße,Nachwuchsköchin1.
Backfee95
sagt:
sagt: 19.04.2012 19:33
Hallo,
ich finde dein Rezept super. Ich habe die Oreo's allerdings nur grob gehackt. Dann waren im Teig noch richtige Oreostückchen und man schmeckte den Oreo heraus.
Liebe Grüße (:
ich finde dein Rezept super. Ich habe die Oreo's allerdings nur grob gehackt. Dann waren im Teig noch richtige Oreostückchen und man schmeckte den Oreo heraus.
Liebe Grüße (:
flyy
sagt:
sagt: 19.04.2012 20:27
hallo,
halbes rezept, keine schokolade und doppelt so viele oreos...
richtig lecker und die schmecken wirklich noch oreos.
danke für das rezept!
lg flyy
halbes rezept, keine schokolade und doppelt so viele oreos...
richtig lecker und die schmecken wirklich noch oreos.
danke für das rezept!
lg flyy
Samandrr
sagt:
sagt: 20.04.2012 17:36
wie viele kekse sind denn in einer packung???
ich habe nämlich vor, die bei aldi zu kaufen und ich denke mal, dass da nicht die gleiche anzahl kekse drin sein wird, wie bei den originalen oreo keksen :))
lg Sam :)
ich habe nämlich vor, die bei aldi zu kaufen und ich denke mal, dass da nicht die gleiche anzahl kekse drin sein wird, wie bei den originalen oreo keksen :))
lg Sam :)
Nici_Nudel
sagt:
sagt: 14.05.2012 11:26
Hallo!
Die Muffins schmecken sehr gut! Die Teigmenge hat bei mir 15 Muffins ergeben.
Um die Frage von Samandrr zu beantworten: in einer Packung Oreo-Kekse sind 16 Stück enthalten.
Liebe Grüße
Nici_Nudel
Die Muffins schmecken sehr gut! Die Teigmenge hat bei mir 15 Muffins ergeben.
Um die Frage von Samandrr zu beantworten: in einer Packung Oreo-Kekse sind 16 Stück enthalten.
Liebe Grüße
Nici_Nudel
Jacquelinchen
sagt:
sagt: 14.05.2012 20:21
Tolles Rezept!!
Die Muffins sind sehr lecker und kamen bei meiner Familie sehr gut an.
Für meinen Geschmack hat man zu wenig von den Keksen geschmeckt.
Beim nächsten mal probiere ich es mit etwas mehr Keksen
Mfg
Die Muffins sind sehr lecker und kamen bei meiner Familie sehr gut an.
Für meinen Geschmack hat man zu wenig von den Keksen geschmeckt.
Beim nächsten mal probiere ich es mit etwas mehr Keksen
Mfg
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