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Rotkohl - Hack - Nudeln

Eigenkreation

Zutaten

500 g Nudeln, z.B. Kelche
3 EL Gewürzmischung, (Hackfleischgewürz)
500 g Hackfleisch
1 Pck. Rotkohl, TK
1 Pck. Gemüse, TK, (Farmers-Gemüse)
Zwiebel(n)
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Die Zwiebeln würfeln und zusammen mit dem Hackfleisch in einer Pfanne anbraten. Die Gewürzmischung dazugeben und kräftig unterrühren. Nun das angetaute TK Gemüse hinzufügen und wieder kräftig vermischen. Allerdings nur noch auf niedriger Stufe köcheln lassen, da sonst wertvolle Vitamine verloren gehen. Zum Schluss die abgegossenen Nudeln untermengen und servieren.

Kommentare anderer Nutzer


Chloey

20.11.2010 18:03 Uhr

Hey,
also ich fand das Rezept echt lecker, mir wars nur ein bissel zu trocken da hab ich etwas Brühe und Tomatenmark dran gemacht, dann war es (zumindest für mich) perfekt :D

Benifani

05.01.2011 21:54 Uhr

hallo,

das ist ein sehr leckeres Rezept und ideal für Rotkohl oder Nudelresten. Wird auf jeden Fall im Kochbuch aufgenommen.
Danke nochmal

Benifani

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