Rotkohl - Hack - Nudeln

Eigenkreation

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Zutaten für Portionen

500 g Nudeln, z.B. Kelche
3 EL Gewürzmischung, (Hackfleischgewürz)
500 g Hackfleisch
1 Pck. Rotkohl, TK
1 Pck. Gemüse, TK, (Farmers-Gemüse)
Zwiebel(n)

Zubereitung

Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Die Zwiebeln würfeln und zusammen mit dem Hackfleisch in einer Pfanne anbraten. Die Gewürzmischung dazugeben und kräftig unterrühren. Nun das angetaute TK Gemüse hinzufügen und wieder kräftig vermischen. Allerdings nur noch auf niedriger Stufe köcheln lassen, da sonst wertvolle Vitamine verloren gehen. Zum Schluss die abgegossenen Nudeln untermengen und servieren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.08.09
Rezept-Statistiken: 12.008 (5)* gelesen
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Verfasser:

Exuna Chefkoch


Mitglied seit 17.02.2009
11 Beiträge (ø0,01/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Chloey Tellerwäscher sagt:  
20.11.2010 18:03
Hey,
also ich fand das Rezept echt lecker, mir wars nur ein bissel zu trocken da hab ich etwas Brühe und Tomatenmark dran gemacht, dann war es (zumindest für mich) perfekt :D

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Benifani Smutje sagt:  
05.01.2011 21:54
hallo,

das ist ein sehr leckeres Rezept und ideal für Rotkohl oder Nudelresten. Wird auf jeden Fall im Kochbuch aufgenommen.
Danke nochmal

Benifani

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