Rotkohl - Hack - Nudeln
Eigenkreation| 500 g | Nudeln, z.B. Kelche |
| 3 EL | Gewürzmischung, (Hackfleischgewürz) |
| 500 g | Hackfleisch |
| 1 Pck. | Rotkohl, TK |
| 1 Pck. | Gemüse, TK, (Farmers-Gemüse) |
| 1 | Zwiebel(n) |
Zubereitung
Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Die Zwiebeln würfeln und zusammen mit dem Hackfleisch in einer Pfanne anbraten. Die Gewürzmischung dazugeben und kräftig unterrühren. Nun das angetaute TK Gemüse hinzufügen und wieder kräftig vermischen. Allerdings nur noch auf niedriger Stufe köcheln lassen, da sonst wertvolle Vitamine verloren gehen. Zum Schluss die abgegossenen Nudeln untermengen und servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Benifani
sagt:
sagt: 05.01.2011 21:54
hallo,
das ist ein sehr leckeres Rezept und ideal für Rotkohl oder Nudelresten. Wird auf jeden Fall im Kochbuch aufgenommen.
Danke nochmal
Benifani
das ist ein sehr leckeres Rezept und ideal für Rotkohl oder Nudelresten. Wird auf jeden Fall im Kochbuch aufgenommen.
Danke nochmal
Benifani
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also ich fand das Rezept echt lecker, mir wars nur ein bissel zu trocken da hab ich etwas Brühe und Tomatenmark dran gemacht, dann war es (zumindest für mich) perfekt :D
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