Henglein
Rama Cremefine
| Curry - Blumenkohl
Beilage
| 2 EL | Öl |
| 1 TL | Currypulver |
| 1 kl. Kopf | Blumenkohl, gewaschen und in Röschen geschnitten |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Salz |
Zubereitung
Das Öl mit dem Curry verrühren und in einem kleinen Topf erhitzen. Die gewürfelte Zwiebel darin glasig dünsten. Den Blumenkohl und evtl. etwas Wasser hinzugeben und mit geschlossenem Deckel gar dünsten - je nach Bissfestigkeit 12-15 Min. Mit Salz abschmecken.
Eine einfache Beilage.
Eine einfache Beilage.
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Kommentare anderer Nutzer
Celysha 
sagt:
sagt: 20.03.2012 11:34
Sehr lecker, aber ich hab es kräftiger gewürzt, nur Curry war mir zu wenig. Habe noch Chilliflocken, Knoblauch, Salz & Pfeffer hinzugefügt.
Danke fürs Teilen!
Danke fürs Teilen!
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