Henglein
Rama Cremefine
| Käsebrot im Ultra Plus
| 400 g | Mehl |
| 350 ml | Milch |
| 200 g | Käse (Gouda), gerieben |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 TL | Salz |
Zubereitung
Das Mehl in eine Schüssel sieben. Die restlichen Zutaten dazu geben. Fie Schüssel mit einem passenden Deckel verschließen und alles gut verschütteln.
Mit einem Teigschaber noch mal kurz durchrühren und in den gefetteten Ultra (3,0 Liter) geben.
Im vorgeheizten Backofen ohne Deckel ca. 25 min bei 180 Grad Umluft backen.
Das Brot schmeckt super zu Gulaschsuppen etc. oder mit einem leckeren Frischkäseaufstrich.
Mit einem Teigschaber noch mal kurz durchrühren und in den gefetteten Ultra (3,0 Liter) geben.
Im vorgeheizten Backofen ohne Deckel ca. 25 min bei 180 Grad Umluft backen.
Das Brot schmeckt super zu Gulaschsuppen etc. oder mit einem leckeren Frischkäseaufstrich.
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Kommentare anderer Nutzer
Fipsfips 
sagt:
sagt: 04.12.2010 15:16
Lisanne 
sagt:
sagt: 06.12.2010 12:19
XxPepples92xX 
sagt:
sagt: 12.05.2012 12:08
Also ich muss sagen ich hab das Brot auch schon des öfteren gemacht und ich finde es wirklich lecker gerade frisch mit diversen Dips oder zum Grillfleisch...
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ich habe das Brot gebacken.
Ich habe die Zutaten geschüttelt und gerührt und ich habe den Ultra gefettet, aber das Brot wollte sich nicht mehr so ohne weiteres von ihm trennen...
Schade, denn geschmacklich wirklich gut.
Deswegen leider *nur* - immer noch gute - 3 Sterne von mir
Gruß vom Chris
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