| Gegrillte Bananen
Superleckeres Dessert beim Grillen, schmeckt wirklich jedem!
| 1 |
Banane(n) |
| 2 |
Eierlikör |
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Schlagsahne |
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Schokoladensauce |
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Mandel(n) (Splitter) |
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Eis (Vanille) nach Wunsch |
Zubereitung
Die Banane in der Schale auf den Grill legen (geht fast am besten wenn der Grill nicht mehr ganz so heiß ist) und auf beiden Seiten schwarz grillen, das Fruchtfleisch muss dann heiß und fast etwas matschig sein. Die Banane dann mit einem scharfen Messer aufschneiden, aus der Schale lösen und sofort mit Eierlikör übergießen und etwas Schlagsahne dazudressieren. Das muss schnell passieren denn das Fruchtfleisch kühlt sehr schnell ab.
Man kann dieses Rezept auch mit etwas Vanilleeis, Schokosauce, Mandelsplittern etc. verfeinern, je nach Geschmack (und Kalorienvorliebe :-) ). Bei Kindern empfiehlt es sich, statt dem Eierlikör nur Schokosauce zu verwenden.
Man kann dieses Rezept auch mit etwas Vanilleeis, Schokosauce, Mandelsplittern etc. verfeinern, je nach Geschmack (und Kalorienvorliebe :-) ). Bei Kindern empfiehlt es sich, statt dem Eierlikör nur Schokosauce zu verwenden.
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Verfasser: mriesner 
  Mitglied seit 03.02.2002 
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Kommentare anderer Nutzer
lastknight 
sagt:
sagt: 27.09.2004 12:31
Ich bestreue die Bananen nach dem öffnen mit Zucker und Zimt. Dann kommt noch ein wenig Weinbrand darüber... LECKER!
HerberthGneko
sagt:
sagt: 05.11.2004 14:52
Du hast einen "Auf-meinen-Grill-kommt-nur-Fleisch"-Fanatiker kuriert - ganz große Klasse!
bellabelle 
sagt:
sagt: 08.04.2005 20:42
Das gab es letzten Sommer bei den Schwiegereltern, dachte erst die wollten mir vergammelte Bananen andrehen, aufgrund des hässlichen Braun der Schale. Aber es war verdammt süss und dadurch lecker. HMM
PRINCEZZ
sagt:
sagt: 20.08.2005 12:35
Ich kenne das Rezept auch mit Zitronensaft, aber dazu schmeckt auch toll Grand Marnier und etwas Honig!Müsst ihr unbedingt mal ausprobieren!!!!
blaukaeppchen
sagt:
sagt: 30.09.2005 12:31
Hilfreicher Kommentar:
Ich lasse das Fruchtfleisch auch in der Schale und gieße nur etwas Ahornsirup darüber. Man kann es super auslöffeln.
CobraCommander
sagt:
sagt: 19.06.2006 22:28
Rum oder Grand Marnier: ...ist gut!
Zucker: ...ist auch gut!
Aber dann unbedingt flambieren!
Einfach zum Reinsetzen ;-)
Zucker: ...ist auch gut!
Aber dann unbedingt flambieren!
Einfach zum Reinsetzen ;-)
maja22 
sagt:
sagt: 23.06.2006 08:36
Sehr lecker! Danke!
Perfekt für Schleckermäuler wie mich!
Perfekt für Schleckermäuler wie mich!
monpticha 
sagt:
sagt: 16.07.2006 21:15
Hilfreicher Kommentar:
Ein superleckeres Grilldessert, das sich fast von ganz alleine macht. Am besten nimmt man dazu reife Bananen. Extra Zucker würde ich auf keinen Fall mehr nehmen, die Bananen sind bereits süß genug.
03.05.2007 16:05
Hilfreicher Kommentar:
Wir schneiden die Bananen auf, kleines Stück Banane rausschneiden und durch ein Stück Schokolade ersetzen. Banane in Alufolie wickeln und dann aufn Grill. Dann hat man ne Schokobanane zum auslöffeln, schmeckt auch klasse :).
Wir haben uns mal die Mühe gemacht, die Bananen mit der Schokolade drin zuzunähen, um die Kids zu verwirren *lol* war ne riesen Arbeit, hat sich aber nur schon wegen den Gesichtsausdrücken gelohnt ;).
Wir haben uns mal die Mühe gemacht, die Bananen mit der Schokolade drin zuzunähen, um die Kids zu verwirren *lol* war ne riesen Arbeit, hat sich aber nur schon wegen den Gesichtsausdrücken gelohnt ;).
Daiz
sagt:
sagt: 19.07.2007 17:05
Auch sehr gut passt dazu ein Teelöffel voll Nutella auf die Banana, die schmilzt nämlich und man hat ein echt leckeren Bananen-Schokoladengeschmack.
laborantin
sagt:
sagt: 03.12.2007 14:51
Habe dieses Rezept bei meiner Mama kennengelernt und da haben wir über die purer gegrillte Banane nur Honig und Karamellsirup gegossen. Das war himmlisch!
Bjoern6666
sagt:
sagt: 30.05.2008 13:37
Also,ich nehme zum Grillen eine Banane,schneide mit einem Messer quer einige Schlitze in diese und stecke in die Schlitze jeweils ein Stück Schokolade,dann ab auf den Grill. Sehr lecker.
Hackbrett
sagt:
sagt: 26.06.2008 16:58
Grillbanane mach ich auch immer gern, wobei sie bei uns am beliebtesten mit Cointreau (statt Eierlikör) ist!
pedialthaus
sagt:
sagt: 28.07.2008 11:47
Probiert doch auch mal "gegrillte Bananen mit Toffifee":
Bananen vorgrillen, dann vorsichtig aufschneiden, Toffifees reinstecken (je nach Geschmack dürfen es schon drei bis vier pro Banane sein) und noch ein bisschen schmelzen lassen ...
Bananen vorgrillen, dann vorsichtig aufschneiden, Toffifees reinstecken (je nach Geschmack dürfen es schon drei bis vier pro Banane sein) und noch ein bisschen schmelzen lassen ...
sbreuer 
sagt:
sagt: 02.05.2009 22:46
Haben wir heute abend gemacht. Superlecker mit Honig und Ahornsirup. Beim nächsten Mal werde ich Nutella draufmachen. Das war der krönende Abschluß. Danke für das super tolle Rezept.
cyberprinzess
sagt:
sagt: 24.05.2009 19:51
Haben das am Samstag auch gegrillt, bzw. hab es mir grillen lassen. Es haben sich alle lustig gemacht, wie man nur sowas essen kann und jeder hat mir "angeekelt" zugeschaut wie ich probiert habe.
Aaaaaber es war sooo lecker. Also ich kann es nur weiter empfehlen. Schmeckt echt klasse.
Aaaaaber es war sooo lecker. Also ich kann es nur weiter empfehlen. Schmeckt echt klasse.
hamburgerdeern77
sagt:
sagt: 29.06.2009 20:55
Hallo,
Die gegrillten Bananen sind super angekommen und waren *****Perfekt. :-))
Dankeschön und schönen Sommer noch
Die gegrillten Bananen sind super angekommen und waren *****Perfekt. :-))
Dankeschön und schönen Sommer noch
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