Den Reis normal kochen. Das Gehackte mit Salz und Pfeffer würzen und in einer großen Pfanne in Öl anbraten.

Wenn der Reis fertig ist, mit zu dem Gehackten geben, alles gut vermengen und mit Curry, Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Schluss die Ananas unterheben, heiß werden lassen und dann sofort servieren.