Beschwipste Erdbeeren



Zutaten für Portionen

250 g Erdbeeren
1 kl.Flasche/n Wodka Feige (2 cl) oder
2 EL Wodka
1 TL Puderzucker
10 kleine Basilikum - Blättchen

Zubereitung

Die Erdbeeren waschen, putzen und längs vierteln oder halbieren (je nach Größe). Den Wodka Feige oder den Wodka mit dem Puderzucker verrühren, unter die Erdbeeren mischen und 10 Minuten ziehen lassen.

Die Basilikumblätter unter die Erdbeeren mischen. Alles in Dessertgläser füllen und servieren. Dazu gibts bei uns noch Zitroneneis.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.08.09
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McMoe Chefkoch


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