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Eingelegter Mais zum Grillen

4	Maiskolben
3 EL	Honig
3 EL	Essig
3 TL	Thymian
1 Liter	Fleischbrühe

Zubereitung

Mais blanchieren und abschrecken. Den Mais in eine Schüssel legen.

Den Honig, Essig und die Fleischbrühe aufkochen und über den Mais gießen. Das Ganze über Nacht ziehen lassen.

Den Mais aus der Schüssel nehmen und auf dem Holzkohlegrill grillen.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Ruhezeit:	ca. 12 Std.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	10.08.09
Rezept-Statistiken:	7.120 (1)* gelesen 28 (0)* gespeichert 123 (0)* gedruckt 4 (0)* verschickt * nur in diesem Monat