Pasta mit Lauchgemüse



Zutaten für Portionen

300 g Nudeln
2 Stange/n Lauch
250 ml Sahne
2 Stück Sahnekäse
1 Prise Fondor
  Salz und Pfeffer, frisch gemahlener

Zubereitung

Lauch in feine Ringe schneiden. In eine Pfanne (ohne Fett) geben.
Sahne dazu und kurz einkochen. Beliebiger Menge Sahnekäse dazugeben. Mit den Gewürzen abschmecken. Einmal aufkochen & dann ca. 5 Minuten köcheln.
Nudeln "al dente" kochen. Nudeln auf Teller anrichten & Gemüse darüber geben! Mmmhhhhh lecker!
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 05.09.03
Rezept-Statistiken: 21.925 (2)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

famenight Smutje


Mitglied seit 08.07.2003
137 Beiträge (ø0,04/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

famenight Smutje sagt:  
09.09.2003 17:26
ooohhhhh, habe was vergessen:

ich gebe noch 1/2 Würfel Gemüsebrühe dazu!!!

sorry, fame

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Kissi Suppenkoch sagt:  
07.03.2004 12:15
Ich werde noch eine Knoblauchzehe dazupressen.
Danke für das Rezept.

Gruß, Kissi

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yetischnuffel Tellerwäscher sagt:  
29.01.2007 20:13
Rote Nudeln machen das Gericht optisch schön.

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1205Sonnenschein Tellerwäscher sagt:  
01.07.2009 14:18
Für mich war das ein klasse Rezept. Sehr lecker!!!! Und wenig Aufwand. Außerdem auch für jemanden wie mich, der kein Kochprofi ist, Kinderleicht!

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Cessa1984 Tellerwäscher sagt:  
23.01.2012 23:10
habt ihr eine Idee wodurch ich die Sahne ersetzen könnte?

Vielleicht Creme legere oder einfach Milch?

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