Die Lauchzwiebeln putzen und waschen. Die Kräuter waschen und trocken schütteln. Lauchzwiebeln und Kräuter fein schneiden und mit 400 g Frischkäse verrühren. Die Lachscreme mit den anderen 400 g Frischkäse verrühren.

Eine Terrinen- oder Kastenform (30 cm lang) leicht fetten und mit Frischhaltefolie auslegen. Zuerst den Lachs hineinlegen. Dann nacheinander 2,5 Brotscheiben, 1/3 der Kräutercreme, 3 Scheiben Greyerzer, die Hälfte der Lachscreme, weitere 2,5 Scheiben Brot, wieder 1/3 Kräutercreme, erneut 2,5 Scheiben Brot, die restliche Lachscreme und den restlichen Greyerzer, die restliche Kräutercreme und die restlichen Brotscheiben einschichten. Mindestens 1 Stunde kalt stellen.

Vor dem Servieren auf eine Platte stürzen und die Folie abziehen. Mit Eischeiben, Kräutern und Kirschtomaten garnieren.