Spaghetti mit Zitrone, Knoblauch und Champignons
| 250 g | Champignons, frische |
| 80 ml | Olivenöl |
| 1 ½ TL | Salz |
| 1 kleine | Knoblauchzehe(n), zedrückt |
| 1 | Zitrone(n) |
| 1 TL | Thymian oder Kräuter der Provence |
| 500 g | Spaghetti oder Tagliatelle oder Linguine |
| Salzwasser | |
| 1 Bund | Petersilie, gehackt |
| 3 EL | Parmesan, frisch gerieben |
| Pfeffer aus der Mühle |
Zubereitung
Die Pilze in dünne Scheiben schneiden und mit Öl, Salz, Knoblauch, Thymian und dem Saft der Zitrone in eine Schüssel geben. Die Nudeln im Salzwasser bissfest kochen, abgießen und nicht lange abtrocknen lassen.
Die Nudeln rasch in die Schüssel mit der Pilzmischung geben. Alles gründlich vermengen. Petersilie, Käse und Pfeffer hinzufügen und nochmals alles mischen. Schnell genießen.
Die Nudeln rasch in die Schüssel mit der Pilzmischung geben. Alles gründlich vermengen. Petersilie, Käse und Pfeffer hinzufügen und nochmals alles mischen. Schnell genießen.
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:

Henglein
Rama Cremefine

























Schnell, einfach und super lecker!
Danke für das Rezept!
Liebe Grüße
Sunnfred
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten