Mais - Kidneybohnen - Salat mit Cocktailsoße

einfach, schnell und preiswert

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Zutaten für Portionen

1 Dose Mais
1 Dose Kidneybohnen
½ Flasche Sauce (Cocktail-)
150 g Natur-Joghurt
  Salz und Pfeffer
1 Handvoll Erdnüsse, oder Cashewnüsse

Zubereitung

Den Mais und die Kidneybohnen abgießen, abspülen und gut abtropfen lassen.
Mit der Cocktailsoße, dem Joghurt und den Nüssen vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Wenn die Nüsse gesalzen sind, diese kurz abspülen, da es sonst zu salzig wird.

Schmeckt super zu Gegrilltem.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.08.09
Rezept-Statistiken: 10.182 (257)* gelesen
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Verfasser:

Chrissy1982 Suppenkoch


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