Bananenmarmelade mit Apfelsaft
| 500 g | Banane(n), reif, geschält gewogen |
| 500 ml | Apfelsaft, naturtrüb |
| 1 | Orange(n), Saft davon |
| 1 Pck. | Gelierzucker, 2:1 |
Zubereitung
Die Bananen mit dem Apfelsaft pürieren. Orangensaft und Gelierzucker dazugeben und alles sehr gut verrühren. Ca. 2 Stunden an einem kühlen Ort ziehen lassen.
Die Obstmasse unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Die fertige Konfitüre in heiß ausgespülte Schraubgläser einfüllen und sofort verschließen.
Die Obstmasse unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Die fertige Konfitüre in heiß ausgespülte Schraubgläser einfüllen und sofort verschließen.
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