Papageienkuchen für Götterspeisefans

Kastenkuchen

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Zutaten für Portionen

250 g Zucker
200 g Butter
Ei(er)
250 g Mehl
2 EL Buttermilch
3 TL Backpulver
1 Pck. Dessert-Soße (Vanillegeschmack)
1 Pck. Götterspeise (Waldmeistergeschmack)
1 Pck. Götterspeise (Zitronen- oder Himbeergeschmack)
  Fett für die Form
  Mehl für die Form
 n. B. Puderzucker
 n. B. Zitronensaft

Zubereitung

Ich stelle aus den ersten sechs Zutaten einen Rührteig her und teile ihn in drei Teile. Dann rühre ich in einen Teil das Soßenpulver und in die beiden anderen Teile jeweils eine Sorte Götterspeisepulver.

In eine gebutterte und bemehlte Kastenform geben und in den circa 170°C heißen Ofen stellen. Nach 50 Minuten mache ich die erste Stäbchenprobe. Den fertigen Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Wenn der Kuchen abgekühlt ist, kommt noch ein Zuckerguss aus Puderzucker und Zitronensaft oben drauf.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.08.09
Rezept-Statistiken: 19.741 (2)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Dober Tellerwäscher


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35 Beiträge (ø0,03/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Amesu Tellerwäscher sagt:  
26.05.2011 14:08
Hilfreicher Kommentar:

Fünf sterne für das Rezept

Der Teig hat im roh zustand schon ausgezeichnet geschmeckt, ;-) naschen muss sein. Ich habe allerdings Kakaopulver, grüne Götterspeise und rotegötterspeise verwendet außerdem habe ich noch eine ganze Kiwis in jeder Teig Portion hinein gemengt sehr lecker.

Stadt Buttermilch wegen der Laktose, habe ich zwei EL Zitronensaft verwendet.

50 min hat es allerdings nicht gedauert 65 min und etwas in der Nachwärme und er war fertig er fertig.

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Dober Tellerwäscher sagt:  
09.06.2011 12:21
Hallo Amesu,
freut mich, dass er dir geschmeckt hat. Ich mache ihn manchmal nur mit roter Götterspeise und hellem Teig (rot-weißer Mamorkuchen) und gebe in den roten Teig noch ein wenig Marmelade........er heißt dann Prinzessinnenkuchen, weil er noch mit "Glitter" auf dem Puderzucker verziert wird. Gerade kleine Mädchen mögen ihn sehr gerne. Für diese Variante werde ich das nächste Mal deinen Trick mit der Zitrone ausprobieren.

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Claumisimo Küchenjunge sagt:  
15.01.2012 15:10
Die Idee mit der Götterspeise ist sehr gut und hat uns auch sehr gut geschmeckt.
Da wir keine Kastenform zur Hand hatten, musste die Herzform herhalten.
Hat suuuuper geschmeckt und dafür gibts fünf Sternchen.

Vielen Dank
die Zuckerschnuten....... :-P

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Dober Tellerwäscher sagt:  
11.03.2012 20:11
Hallo ihr Zuckerschnuten,
ich freue mich sehr, dass es euch so gut geschmeckt hat. Vielen Dank, für die tollen Fotos....der Kuchen sieht fantastisch aus!

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