Currywurst mit Schaschliksoße
| 2 | Bratwürste |
| ¼ Liter | Wasser |
| 2 EL | Bratensauce, instant |
| 1 TL | Gewürzmischung aus Chilipulver, Salz und viel Curry |
| 30 g | Ketchup, Schaschlik- (+ etwas für auf die Wurst ) |
| etwas | Öl, für die Pfanne |
| Currypulver |
Zubereitung
Das Wasser aufkochen und parallel dazu die Bratwürste braten oder grillen.
Das Soßenpulver und die Gewürzmischung einrühren und aufkochen, bis eine recht steife Soße entstanden ist.
Nun den Schaschlik-Ketchup zugeben und abschmecken.
Bratwürste in Scheiben schneiden und in einen tiefen Teller geben.
Schaschlik-Ketchup darüber geben und Curry darüber streuen.
Zum Schluss noch mit Soße übergießen.
Dazu kann ein Brötchen oder auch Kartoffelsalat gegessen werden.
Das Soßenpulver und die Gewürzmischung einrühren und aufkochen, bis eine recht steife Soße entstanden ist.
Nun den Schaschlik-Ketchup zugeben und abschmecken.
Bratwürste in Scheiben schneiden und in einen tiefen Teller geben.
Schaschlik-Ketchup darüber geben und Curry darüber streuen.
Zum Schluss noch mit Soße übergießen.
Dazu kann ein Brötchen oder auch Kartoffelsalat gegessen werden.
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Gruß Jorka
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