Henglein
Rama Cremefine
| Omens Trifle
| 8 Stück | Zwieback |
| 4 | Aprikose(n), entsteint |
| 2 EL | Sirup, z.B. Himbeeren, Johannisbeeren |
| 50 g | Beeren, z.B. Heidelbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren |
| 1 Becher | Schlagsahne |
| ½ | Zitrone(n), Schale und Saft |
| 2 EL | Zucker |
Zubereitung
Zwieback in je 2-3 Stücke brechen, 4 Gläser á 200-300ml oder eine Schüssel bereit stellen.
Aprikosen mit Sirup kurz zugedeckt bei kleiner Hitze aufkochen, abkühlen lassen.
Dann Beeren beifügen, Schlagsahne mit Zitronenschale, -saft und Zucker mischen. Zugedeckt kalt stellen. Schlagsahne dickcremig aufschlagen.
3/4 Zwieback schichtweise mit Früchtekompott samt Saft und Schlagsahne in die Gläser füllen und mit dem restlichen Zwieback garnieren.
Aprikosen mit Sirup kurz zugedeckt bei kleiner Hitze aufkochen, abkühlen lassen.
Dann Beeren beifügen, Schlagsahne mit Zitronenschale, -saft und Zucker mischen. Zugedeckt kalt stellen. Schlagsahne dickcremig aufschlagen.
3/4 Zwieback schichtweise mit Früchtekompott samt Saft und Schlagsahne in die Gläser füllen und mit dem restlichen Zwieback garnieren.
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