Corinna - Dip

lecker zu Brot, der Renner auf jeder Party

Zutaten für Portionen

225 g Frischkäse
150 g saure Sahne, oder Schmand mit Joghurt gemischt
2 EL Miracel Whip
1 Spritzer Zitronensaft
200 g Kochschinken
200 g Käse (Gouda)
250 ml Sauce (Texas-Salsa-)
Frühlingszwiebel(n)
Kirschtomate(n)
 n. B. Salz und Pfeffer
 evtl. Zucker

Zubereitung

Frischkäse, Saure Sahne oder Schmand-Joghurt-Gemisch, Miracle Wip und Zitronensaft miteinander verrühren. Mit den Gewürzen vorsichtig abschmecken und in eine Schüssel füllen. Den gekochten Schinken fein würfeln und auf die Frischkäsemasse geben. Den Käse ebenfalls sehr fein würfeln und auf den Schinken geben. Nun die Salsa-Sauce über den Käse gießen. Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden und auf der Salsa verteilen. Die Kirschtomaten halbieren und den Dip damit verzieren. Einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

Beim Servieren darauf achten, dass man von jeder Schicht etwas auf den Löffel bekommt.

Mit Weißbrot und evtl. anderen Brotsorten servieren.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.08.09
Rezept-Statistiken: 11.723 (4)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

EdithL Tellerwäscher


Mitglied seit 24.02.2009
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