Mascarpone - Joghurt Creme
| Für die Creme: | |
| 250 g | Mascarpone |
| 150 g | Joghurt (Straciatella-) |
| 3 EL | Zucker |
| 1 Schuss | Eierlikör |
| 1 EL | Vanillezucker |
| Für die Garnitur: | |
| 1 | Ananas, geschält, in Stücke geschnitten |
| Schokostreusel |
Zubereitung
Zutaten für die Creme verrühren und kalt stellen.
Vor dem Servieren mit Schokostreuseln dekorieren und die Ananas dazu reichen.
Vor dem Servieren mit Schokostreuseln dekorieren und die Ananas dazu reichen.
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ich hab nach diesem Rezept meinen heutigen Nachtisch gemacht - weil ich nur naturjoghurt hatte einige mit Alk. parfümierte Zuckerkirschen also Armarenakirschen dazugegeben - perfekt, gut gekühlt - schönes einfaches, superschnelles leckeres Dessert.
danke
LG
Renatuca
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