Tomaten - Basilikum - Knoblauch - Butter

Zutaten für Portionen

250 g Butter, zimmerwarm
4 Zehe/n Knoblauch, geschält und gepresst
½ Bund Basilikum, in ganz feine Streifen geschnitten
  Meersalz
1 EL Tomatenmark

Zubereitung

Alles mit dem Mixer mischen und einen halben Tag gut durchziehen lassen.

Passt prima zu Gegrilltem und zu frischem Fladenbrot und Baguette.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.08.09
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Verfasser:

Jamaica Kaltmamsell


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Schlagworte für dieses Rezept

Aufstrich,
Party,
Sommer,
Vegetarisch


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