Salatmarinade



Zutaten für Portionen

2 TL Zucker
½ TL Salz
  Pfeffer
  Kräuter, (Salatkräuter), frisch oder getrocknet
5 Tropfen Sesamöl
1 EL Essig, (Obstessig)
3 EL Öl, je nach Geschmack Olivenöl, Sonnenblumenöl oder Rapsöl

Zubereitung

Zucker und Salz im Essig auflösen, dann nach und nach das Öl darunter schlagen. Pfeffer und Salatkräuter nach Geschmack untermischen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.08.09
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Verfasser:

mikamaus  Suppenkoch


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