Grillkartoffeln mit Pilzen



Zutaten für Portionen

Kartoffel(n)
1 Dose Pilze, klein geschnitten
150 g Speck, geräucherter (Bauchspeck)
1 EL Dill
  Salz und Pfeffer
  Butter

Zubereitung

Die Kartoffeln waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Den Bauchspeck in kleine Würfel schneiden.

Kartoffeln, Bauchspeck und Pilze miteinander in einer Schüssel vermengen und mit Salz, Pfeffer und Dill würzen.


Jeweils eine Handvoll der angemachten Kartoffeln auf ein Stück Alufolie geben, ein kleines Stück Butter oben darauf setzen und alle vier Ecken der Alufolie oben zusammen drücken und als kleine Säckchen fest verschließen.

Neben Steaks und Bratwürste für 20-30 Minuten auf den Grill legen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.08.09
Rezept-Statistiken: 2.618 (105)* gelesen
19 (1)* gespeichert
74 (5)* gedruckt
1 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

bandit77 Tellerwäscher


Mitglied seit 22.05.2009
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

B-B-Q  Sternekoch sagt:  
09.08.2009 17:12
hi guys

gab's gestern und hat allen sehr gut geschmeckt; habe Kräuterbutter verwendet

c u

Mike

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
bandit77 Tellerwäscher sagt:  
12.08.2009 17:31
Hi Mike,

das ist eine gute Idee, muss ich beim nächsten Grillen gleich mal ausprobieren. Danke!

Gruß bandit77

Antwort hilfreich? ja / nein

bandit77 Tellerwäscher sagt:  
14.04.2010 17:12
Hi ihr,

was auch noch ganz lecker schmeckt, einfach ein Stück Schafskäse in Würfel schneiden und darunter mischen.

Gruß bandit77

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Leckeres und gesundes „Fast Food“
Was, wie und wie lange!
... besonders beliebt jetzt zur Grillsaison
... alles über die Wurst!
Von jeher ein gefragtes und beliebtes Nahrungsmittel.

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:


Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: